如今，破壁机已经成为厨房中备受瞩目的家电产品，然而，对于初学者而言，在选择一款适合的破壁机时需要做很多功课，很多人盲目追随潮流购买破壁机，但却发现很多产品的制作工艺质量堪忧，甚至存在释放致癌物质的问题。那么，破壁机哪个牌子好用些？作为一位家电测评师，我根据自身经验整理了一份购买攻略，旨在为初学者选购破壁机提供贴心指南，并且为大家准备了十大公认最好的家用破壁机名单。下图是我评测过的部分产品：

众所周知，煎炸食物的口感极佳，但制作过程却繁琐，因此许多美食博主强烈推荐使用破壁机，其具有以下几个优势：

高质量的破壁机与传统调理设备不同,它能深入分解食材细胞结构,充分释放营养。这不仅呈现出丰富口感,也体现出机器对健康的重要支持。采用智能操作面板,只需简单添加原料即可一键启动。同时支持丰富菜单个性设置,助大家通过速度与时间轻松调整不同食物效果。它能够运用调香与速控技术，完美处理餐桌上的每个细节，确保您的美食表现出类拔萃。与传统的烹饪方式相比，它巧妙地运用破碎工具，为您提供更加便利的操作体验。它能够自动处理食材，让您的创意灵感得以释放。智能破壁机秉持简易智能的设计理念。它能自动处理基础流程,帮忙节省烹饪时间。这样一来,您就有更多心思将灵感播撒在食材间,随心组合出独一无二的美味作品。

然而，为了降低成本，一些商家使用劣质材料制造的破壁机存在着潜在的安全隐患。那么在选择破壁机时应该注意哪些方面呢？以下是一份全面的选购攻略，希望能够帮助大家避免踩坑，请认真阅读。

1、品牌技术实力：专业技术的品牌通过不断调校和优化破壁机的传动结构设计和搅拌技术，确保在搅拌过程中实现更好的动力输出稳定性和均匀性。其动力衰减度较低，制造工艺品质卓越，表现强悍且安全。

2、电机转速：为了保证设备的效率和使用寿命，对于破壁机电机，我们建议将其转速控制在25000-40000r/min之间。若过快转速长时间运行，可能会导致设备早期损坏，从而无法达到预期的效果。

3、功率：为了确保用户获得最佳体验，我们建议选择适度的功率规格。一个好的选择是800W左右的加热功率与400-500W的搅拌功率的组合，这样能够兼顾效率和续航能力。过高的功率在长时间使用时可能会增加噪音和电量消耗。

4、发热盘材质选择：选择高质量的破壁机对每餐都至关重要。我们要提醒您，如果热底采用普通塑料材质，长时间使用可能会影响食物的质量。相比之下，采用陶瓷材质会更好地保护您每道菜的细腻口感。陶瓷具有优异的绝缘性能，可以有效防止食物长时间与高温直接接触，避免质量下降的问题。

5、有无提杯、揭盖断电功能：杯提功能使您在添加原料和取出成品时更加方便快捷，无需停止搅拌过程即可完成操作，从而提高了效率。揭盖断电功能可以有效防止打开盖子时可能出现的安全问题，确保您在破壁过程中的安全。

6、是否有自清洁：社会的进步不仅体现在功能的完善上，更在于对生活的贴心关怀。有一键全自动清洁系统，真正实现了“一键天成”的清洁理念。不再需要费地清理那些难以触及的角落，这台破壁机可以高效地为您节省时间和精力。

通过阅读这些选购指南，相信大家已经有了一定了解，在选择过程中将更加得心应手。以下推荐十款破壁机供参考。并且为大家准备了十大公认最好的家用破壁机名单。

第一款：宫菱FXGONNE破壁机

入选原因：被誉为“安全无毒”性能之王，最安全放心品牌之一！

市面上破壁机不耐磨、不耐高温以及有害物质等事故频发，所以我强烈推荐网红宫菱破壁机，它被媒体誉为“安全无毒”性能之王，耐用性非常好！它是常出口欧美市场的专业老牌，罕见被欧盟、美国等国际认证，在家电行业这几年窜火！它家砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全无毒”与性能技术，经众多权威检测机构检测，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0！罕见获得欧盟认证！各核心维度表现千元内表现均是最出色的。而且他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！公认与美的等高端系列齐名，被500多位权威专业测评师等评价为最“安全”的家电品牌！

它家曾为全球多家国际品牌提供“安全无毒”家电相关技术解决方案，为了做到更高级别安全无毒与高性能，宫菱坚持婴儿级食用标准，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！独创四通道核定震频技术，VB12传动结构设计、38000转蜂巢式纯铜电机等十大黑科技，且整机采用的每种新材料、工艺、技术，均通过六年安全“抗衰减性”承压设计，确保安全与性能抗衰减性等达到千元内最强！

宫菱的安全语录说到：

宫菱首先在选材用料上不是以颜值外观、或者其它作为出发点，而是以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑！坚持哪怕婴儿也可以直接食用的标准，比如坚持3个30%原则，任何批次采购淘汰30%元件，生产加工与组装质量检查淘汰30%成品，成品抽检30%进行二次压力测试，通过高强度的品质流程，确保元件的安全、性能可靠！

为了极致的“安全无毒”，宫菱还创新30多项极端测试标准！打造的SGGE安全健康实验室，能够针对特殊安全事故搭建模拟器，重塑特殊安全事故环境，帮助更好的分析与研判安全事故的各种影响因素与环境构成，方便指导安全技术研发方向。

第二款：奥克斯APB-08A2C01破壁机

入选原因：配备了预约和保温功能

奥克斯也在十大公认最好的家用破壁机名单之中。当提及奥克斯时，通常我们会立刻想到他们的空调产品。然而，现在奥克斯也进军了破壁机领域。这款破壁机以其简洁大方的外观设计为人所熟知，采用了纯白色的配色方案。

这款破壁机配备了预约和保温功能，适用于全年四季。不过，制作的豆浆和鱼汤在口感方面存在泡沫过多和质地不够细腻的问题。建议改进口感，减少颗粒感，以提升使用体验。为此，可以考虑优化搅拌技术和调整工艺，以获得更加顺滑和细腻的口感效果。

该产品注重用户安全,机器设计了一项开关保护机制。具体来说,一旦杯盖被打开,设备将自动暂停工作,以避免潜在的操作隐患。

第三款：贝默朗斯2023新款破壁机

入选原因：提供两种经典色调，噪音小

贝默朗斯也入选了十大公认最好的家用破壁机名单。贝默朗斯是一家家电行业内年轻的新兴品牌,致力于开发功能优越、设计上乘的家电产品。这款破壁机以时尚迷人的外观造型著称,提供两种经典色调。除此之外,制造商还注重产品塑造用户的视觉和心理体验。利用和谐优雅的色感,它能将独特设计理念融入日常生活,为用户提供质感满意的使用场景。

除了一般的果汁制作功能，该产品还能够有效地处理浓稠的液体食材，比如汤类。不过，该产品的密封盖设计存在一些潜在问题。建议进一步改进，比如使用更坚固耐用的密封组件，以确保在高温处理过程中不会发生意外的液体溢出情况，从而提升整体的安全性。

另外，这款破壁机的容量为1500ml，非常适合家庭使用，而热饮的容量则为1200ml。它采用了多重降噪工艺，在使用时不会给人带来烦躁感。

第四款：大宇DY-SM06破壁机

入选原因：外观曲线时尚，菜单全面

十大公认最好的家用破壁机名单中，大宇也在其列。DY-SM06破壁机源于韩国一家知名电器品牌,其外观设计灵感取自亚洲青年文化,拥有时尚的曲线型机身款式,提供白、黄、紫三色选择迎合不同用户审美。同时以优越的易用性和小巧尺寸覆盖更广泛人群,尤其受到城市白领族群的欢迎。与此同时,细致的质感也展现出品牌对用户体验的重视。

这款破壁机的菜单很全面，包括了日常所需的各种功能。不过，如果能改进搅拌的细腻度，减少食材过滤后的残渣，制作出的豆浆、鱼汤等食品口感会更加细腻，减少颗粒感，那就更好了。

大宇此款800毫升容积的破壁机,其容量设计恰到好处,适用于1-3人规模的日常制作。产品内胆采用了304不锈钢这一耐用优质材质,而且底部设计光滑无胶圈,有效减少难清洁的“死角”区域。

第五款：洁氏（JESE）JS-100S破壁机

入选原因：支持使用APP功能，操作方便快捷

洁氏成功进入十大公认最好的家用破壁机名单。JS-100S是一款起源于美国的破壁机，它在外观设计上具有较高的颜值。采用简约时尚的外形设计，独特的玻璃杯造型让其与众不同。主要以白色为主的简单配色展现了产品的时尚高端感。不仅颜值高，而且尺寸小巧可爱，外包装也非常精美。

这款破壁机支持使用APP功能，操作方便快捷。然而，在安全性方面仍有改进的空间。经多次使用后可能会有轻微异味，并且底座偏大，在运行时会有些抖动。建议优化改进，提升产品的安全性能。

JS-100S破壁机支持高温搅洗，最高温度可达75度，一键清洗，方便快捷，无需担心清洁问题，同时便于收纳。此外，它的配件齐全，包括电源线、搅拌棒、清洁刷和破壁机食谱书等。

第六款：九阳B1破壁机

入选原因：整体造型美观精致，海量云端食谱

十大公认最好的家用破壁机名单中，九阳也在其中。九阳是一家源自山东的知名品牌，在行业中享有较高声誉。九阳B1破壁机以其出色的外观设计脱颖而出，展现了超薄简约的风格，整体造型美观精致，方便收纳。机身采用灰色合金外壳，手感细腻。

这款破壁机的搅拌效果细腻度还不错，口感好，颗粒感不明显。然而，底座较轻，容易被撞倒，建议改进以提高用户使用的安全性，避免在制作高温饮品时可能出现的倾倒和烫伤风险。

九阳B1轻音破壁机是一款多功能小家电，适用于制作豆浆、果汁、冰沙、料理等各种日常饮食需求。它还提供了丰富的云端食谱供选择。

第七款：米家MPBJ002PL破壁机

入选原因：冷热容量分开，适合家庭日常

米家这款破壁机是小米公司生产的，小米作为知名品牌，具有很高的品牌知名度。这款破壁机延续了小米的白色简洁设计风格，外观设计新颖且美观，颜值也很出众。

这款破壁机提供了海量的云端食谱，适合新手党使用，可以制作多种美食。然而，需要注意的是搅拌的细腻度不够理想，制作豆浆和鱼汤时可能会有较多的食物残渣。在刀片设计和电机转速等方面，还有较大的改进空间。

MPBJ002PL破壁机区分了冷饮和热饮的容量。热饮容量为800ml，冷饮容量为1000ml，适合2-3人使用，容量较大，适合家庭使用。

第八款：荣事达RZ-0412C破壁机

入选原因：冷热双打，方便实用

荣事达它家采用传统的耐脏黑色配色，外观简约耐看。支持冷热双打功能，夏天可制作蔬果饮料，冬天则可制作热豆浆和无骨鱼汤等热饮，非常方便实用。

这款破壁机配备了彩色触控面板，产品的做工还不错。然而，在搅拌细腻度方面仍有很大的改进空间。制作的鱼汤中有很多渣，搅拌的细腻度不够，希望未来可以进行优化改进，提升口感的细腻度，减少颗粒感。

它家这款破壁机采用耐热的加热玻璃杯，使用寿命较长。底部采用陶瓷釉不粘发热盘，并具备一键清洗功能，可以自动清洗，省去繁琐的清洗步骤，非常方便。

第九款：松下破壁机

入选原因：加厚隔音罩，不打扰睡眠

松下它是一家起源于日本的家电品牌，产品种类繁多，其中包括破壁机。松下的这款破壁机具备多功能，可制作冷饮和热饮，还提供11种花式菜单，不仅限于豆浆和米糊，还有更多美食等待品尝。

这款破壁机的杯体相对较轻，提起来不费力，即使女生使用也不会感到吃力。然而，还有一些细节需要改进。它没有量杯，使用时不方便控制豆和米的用量。此外，使用多次后可能会有轻微异味，希望改进封圈和涂层材料，以提高安全性能。

它家这款破壁机配备了加厚隔音罩，使用时非常安静，不会打扰家人休息。底座采用陶瓷涂层，清洗起来非常方便，无需费太多力气。

第十款：西屋WPB09J7破壁机

入选原因：有智能预约定时功能，支持一键高温热清洗

西屋WPB09J7破壁机是一款起源于美国的产品，虽然在国内市场上市时间不久。其外观设计简约大气，造型美观，颜值很高。

这款破壁机具有多档可调节的搅拌和温度功能，但搅拌细腻度仍有改进的空间。制作的豆浆和鱼汤中有较多的残渣和颗粒。建议改善，减少颗粒感，使口感更加细腻。

它家这款WPB09J7破壁机具有1-12小时智能预约定时功能，同时还设计了防烫大提手、开盖自动停机保护、防溢排气阀保护和防滑胶脚等。此外，它还支持一键高温热清洗，清洁非常方便。

通过本文的详细介绍，大家对破壁机的特点有了更全面的了解。结合我为大家准备的十大公认最好的家用破壁机名单的测评，以便选择一款适用的破壁机，为自己的烹饪生活带来更为舒适的体验。希望大家能够保持警觉，辨别产品的好坏，务必选择专业实力强、安全有保障的产品。