建议中老年人,这9款养生粥要常喝,样样简单还健脾胃

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建议中老年人,这9款养生粥要常喝,样样简单还健脾胃

2023-06-07 14:29| 来源: 网络整理| 查看: 265

口感鲜美滑嫩,营养极其丰富,是一道老少皆宜的养生粥。

做法:利用炖盅或电饭煲先炖一锅白粥,只用大米和水。然后再把白粥煮沸,加入肉丝、姜丝和皮蛋,边煮边搅拌,煮至肉丝变白即可,加盐、葱花。

这种做法叫生滚粥。

二、番茄牛肉粥

此粥色泽美艳,口感鲜美,营养丰富,女人常喝还美容养颜。我有时候用小米煮,有时候用大米煮,都非常好。小米最养胃,可以常吃。

做法:番茄切小块,与大米或小米一起煮粥,利用电饭煲或炖盅的煮粥键。如果是早餐还可以预约,非常方便。

粥煮好后,同上加入牛肉丝和姜丝,生滚,加盐调味。如果是喜欢牛肉块,可以切牛肉丁,与粥同煮。

三、小米排骨粥

小米最养肠胃,排骨鲜美至极,两者搭配,好吃营养,强身健体。

做法:排骨冷水中焯去血水,捞出冲洗干净,加入姜片,与小米一起煮粥。

四、美龄粥

这个粥是我最喜欢的粥,传说中来自于宋美龄的食谱,滋养脾胃,美容养颜。它是用铁棍山药泥、大米、糯米和黄豆浆一起熬的粥,传统做法非常繁琐。

我把它简化了做法。铁棍山药、黄豆先用破壁机打成豆浆,再用豆浆和水加入大米和糯米一起,加入电饭煲或炖盅内煮粥,香气四溢,浓稠顺滑,非常好吃。

偷偷告诉你,我经常用豆浆煮粥,发现都特别好喝,哪怕不加山药也很好,营养比普通粥更胜一筹。

五、养颜五红粥

五红粥是由五红汤变化而来。五红汤是指红皮花生、红枣、红豆、红糖、红枸杞,非常有名的“女人汤”,长期食用补气养血,脸色红润。现在加点米类,煮成杂粮五红粥,饱腹又养颜。

做法:以上五红所有材料加上杂粮米,用电饭煲或炖盅一起煮粥,煮好后加一包每日坚果、松子仁等,营养加倍。

六、百合小米粥

小米养脾健胃,百合滋阴润燥,简直是女生养生天花板。还可以在粥里再加点梨,那真是好吃绝了!

做法:小米用电饭煲或炖盅煮粥,如果有梨,切块与小米一起加入。最后快结束时,加入新鲜百合,5~6分钟就可以。

兰州新鲜百合生吃脆甜,熟吃粉糯香甜,都非常赞!

七、燕麦胚芽米坚果紫米粥

做法:21种杂粮米、燕麦胚芽米、板栗、莲子一起煮粥,吃的时候加点松子仁,好吃还减肥。

八、山药黄豆大米粥

这个粥是美龄粥的简易版,营养差不多,但是省略了山药打豆浆这一步。

做法:铁棍山药、黄豆、糯米、大米、百合干、红枣一起煮粥即可,最后加枸杞。

九、南瓜玉米糁粥

这个粥可甜可盐,味道极其鲜美,营养超级丰富,不用大米等碳水,减肥哦,天天吃,瘦到掉裤子,哈哈!

做法:香菇丁、腊肠丁先炒一炒,加足量水、贝贝南瓜丁、玉米糁子大火煮开转小火,熬大约15分钟,最后加盐调味或不加。

好了,今天的分享就到这里,喜欢喝粥吗?最喜欢喝什么粥?欢迎大家在评论区留言哦!返回搜狐,查看更多



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