一、安徽白酒的五朵金花是指哪五朵

安徽的白酒，品牌很多，但要论酒的历史和质量，首推“五朵金花”——口子酒、古井酒、家酒、皖酒和迎驾贡酒。

1、口子窖酿造日久，酒文化源远流长，远在春秋战国时期，濉水与溪河交汇形成的口子镇，五谷丰盛、交通便利，酿酒业逐渐兴起，因地得名，人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。

2、古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

3、“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”，幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长，是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。

4、皖酒是一个与国同岁的白酒品牌，皖酒的酒厂建于安徽蚌埠市张公山，始于1949年，酿酒历史并不算长，但却已发展成我国大型酒业集团之一，更是安徽省白酒行业的支柱企业，白酒品质很不错，属于典型的江淮派浓香酒风格，酒窖香浓、绵甜醇和，回味爽净。

5、迎驾贡酒的酿酒原料主要选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米等粮谷，配以传统酿造技艺酿制而成，酒质中的酒窖味较重，醇和高雅，整体口味偏绵甜爽口风格。

二、安徽白酒的价格是多少

在安徽地区，一瓶白酒的价格一般在100元至3000元之间，白酒价格主要由品牌、酒精度数、年份等因素决定。其中，品牌是最重要的因素之一。知名品牌的白酒价格普遍较高，而一些小众品牌的价格则相对较低。

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三、安徽白酒的需求情况

1、随着人们生活水平的提高，安徽人对于白酒的要求也越来越高。人们更加注重白酒的品质，对于高端白酒的需求也在增加。

2、在过去，白酒通常是老年人的消费品。但是随着时代的变迁，中青年消费者对于白酒的需求也在逐渐增加。他们更加注重品质和口感，对于白酒的消费也更加理性。

3、安徽作为一个白酒大省，具有着丰富的白酒文化。越来越多的人开始重视白酒文化的传承和发扬，对于白酒的认知也更加深入。

四、安徽白酒的特点是什么

安徽白酒讲究的就是一个层次丰富，余味悠长。虽然口感丰富，但并不会让你觉得杂乱无章，相反还特别的舒服，多种香味并不是同时发散出来的，而是循序渐进，味道也由浓转淡，给味蕾别样的感受。虽然味道浓烈，但是入口并不会让你觉得特别的呛，反而是特别清爽。