1、负责中厨房管理工作，并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试，为厨房工作人员进行工作考核。

2、负责所有厨房员工的安全操作，对所有厨房工作人员进行菜单项目，程序和食谱的所有食物准备和执行的所有培训。

3、负责维护所有产品质量标准，负责厨房食品成本和库存。

4、确保所有正确的订购系统，生产呼叫系统是公司标准。

5、保持厨房人员对着装要求的标准负责。

6、在班班期间监督或完成所有准备单和订购指南。

7、负责确定和安排厨房设备和设备的维护和维修。

8、负责为团队成员和客人提供一个干净，安全的环境。

任职要求:

1、高中以上学历，最好是专业烹饪院校毕业。

2、有创新和研发新菜品的能力。

3、至少有3年以上星级酒店厨房管理工作经验，国际联号酒店优先。

福利待遇:

       一经录用，待遇从优，享受：探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利，还可享受年终奖。

      入职即缴纳社会保险（养老、医疗、失业、工伤和生育），工作满一年缴纳住房公积金。

      酒店类岗位提供免费工作餐，外地员工可提供酒店式（2-4人间）公寓，独立浴室、卫生间、阳台，公共客厅，免费WIFI。