「巴斯克科洛」系列 | 将智利色彩带到中国

您所在的位置:网站首页 智利风土特征 「巴斯克科洛」系列 | 将智利色彩带到中国

「巴斯克科洛」系列 | 将智利色彩带到中国

2023-03-10 13:47| 来源: 网络整理| 查看: 265

0 分享至

用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

智利是世界七大葡萄酒海岸之一,自 16 世纪酿酒葡萄传入以来,就因其天时地利人和而被誉为“葡萄种植的天堂”。如今,在中国,一种新的葡萄酒消费趋势也正在悄然流行,那就是智利葡萄酒。

拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司旗下的巴斯克酒庄正是位于智利科查瓜谷,在海与山的共同吟游中写下了一首关于风土和酿造的诗篇。

不断探索,

创酿「巴斯克科洛」系列

巴斯克酒庄酿酒团队通过多年来细心的观察当地的气候、土壤等自然因素,已经深入了解了如何解读这些有力信号,进而解读周围自然的环境。

安第斯山脉呈现的深紫色,太平洋沿岸的板岩黑沙滩会送来微凉咸风,脚下焦橙色的山麓土地接受了非常多的阳光,火山土壤丰富的色彩赋予了葡萄酒优雅的复杂性,不断变化的叶子色调则暗示着何时该收获葡萄。

学习解读大自然的色彩,使巴斯克酒庄团队培育出能够真正反映酒庄风土的葡萄酒。这些多彩的佳酿即被命名为“CROMAS”,即「巴斯克科洛」。

巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德系列(简称:巴斯克科洛系列)中的Cromas(科洛),源自希腊语中的颜色之意,该系列是对巴斯克酒庄团队在每个阶段坚持观察自然色彩以及对品质承诺的体现。

在巴斯克酒庄的土地上,耕耘成为了一种态度,酒庄团队不仅耕植葡萄园,也耕植梦想,秉承可持续发展态度,将长远的未来纳入到当下的每一步精耕细作。

生活在巴斯克酒庄的人们与自然朝夕相处,充分了解了如何融入周围的自然环境并尊重其产生的无穷力量,创造出了一个平衡、独特且多元的生态系统,「巴斯克科洛」系列便是在这一优质环境中孕育。

年复一年,酒庄团队不断攀登,探索山麓,始终在努力选择合适的风土来打造能够融合巴斯克酒庄独特精神和复杂性的「巴斯克科洛」系列美酒,该系列彰显出了团队的专业知识和风土潜力。

打开智利多彩风土的传送门

近几年来,智利葡萄酒在中国市场突飞猛进,成为了葡萄酒第二大进口来源地,且仍在高速增长中。「巴斯克科洛」系列如同一张从智利科查瓜谷飞往中国的“机票”,强烈的风味特色与地域标识随着瓶塞的打开而绽放。

自2021年6月推出以来,便凭借着高品质与独特性受到了一众葡萄酒爱好者的喜爱,可见这一系列对未来市场布局的长远眼光,非常值得期待。

据悉,自1988年拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司收购巴斯克酒庄后,凭借其深耕多年的渊博阅历与专业管理,使得巴斯克酒庄的理想风土在公司传承了百余年的精湛技艺之下,以更精准平衡的状态呈现给美酒爱好者。

随着品牌的日渐成熟,“巴斯克科洛”系列已经成为巴斯克酒庄产品矩阵下不可或缺的一部分,其本身也在追逐精益求精的路上越走越稳健,并于2022年由最初的2款产品增加到4款。一起来看看它们有什么特色!‍

01.

巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德

珍藏赤霞珠红葡萄酒

该款赤霞珠选自圣卢西亚山麓的土地,在那里,有着充足的光照,葡萄园昼夜温差巨大,因此非常有利于赤霞珠的缓慢成熟。赤霞珠是季末最后一个收获的品种,那时所有的叶子都已经变红,酒庄也穿上了充满活力的秋装。

「巴斯克科洛珍藏赤霞珠」2018年份有着浓郁的红宝石色,泛着石榴的红色光泽,令人心生愉悦。酒体展现出新鲜草莓、红樱桃、醋栗和蓝色花朵的芳香,片刻之后,逐渐显现出月桂树、烟草、焦糖和石墨的香调。

口感醇美,单宁柔和又不失活泼,友好的适饮性使其无论是独酌,还是阖家食着家常饭菜,亦或是与人举杯庆贺,各种场合皆可适应。

02.

巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德

珍藏佳美娜红葡萄酒

从安第斯山脉独特的红色色调,到深蓝色的海洋,佳美娜葡萄从其周围的环境之间,捕捉到广博与生动。深紫色的浓郁汁液好似留在巴斯克酒庄酒农手上的墨迹。酒之芳香犹如大自然般多样、慷慨,即便在橡木桶中陈酿12个月亦不能遮掩其芳华。

在「巴斯克科洛珍藏佳美娜」2020年份葡萄酒中,深宝石红色的酒液为餐桌增添了一丝神秘不失端庄的气息。

经过橡木桶陈酿12个月的佳美娜,葡萄酒香气复杂,释放出黑莓、熟李子等黑色水果的香味,并伴有烤肉豆蔻、石墨和烤红辣椒的典型芬芳。单宁丰富,呈现出果味浓郁的多汁口感,浓郁而平衡,回味悠长,倒入杯中时,让整个餐桌都鲜活起来。

03.

巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德

珍藏西拉红葡萄酒

在智利海岸山脉崎岖的花岗岩上,西拉在巴斯克酒庄找到了归宿。虽然生长条件艰苦,但恰好能够促使葡萄树充分发挥出自身潜力,孕育出拥有别具一格的丰富感和繁复度的葡萄。浓郁的紫色和紫罗兰的芳香,即为一款伟大西拉的标志性特征。

「巴斯克科洛珍藏西拉」2020年份美酒呈深石榴红色,略带紫罗兰色光泽。香气迷人、复杂,呈现出不同地块的典型特征。闻之,明显的紫罗兰和黑莓气息扑面而来,辅以胡椒、冷切肉和一丝覆盆子马卡龙的味道。

口感强劲、酒体饱满、单宁柔和,酸度活泼。回味使人联想到各种红色和黑色浆果。这无疑是一款会随着陈年而发生更多变化的葡萄酒,而在陈年的每个阶段,它又将呈现出不同的复杂特点。精心准备的菜肴,都值得开启这瓶被认真对待的葡萄酒。

04.

巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德

珍藏品丽珠红葡萄酒

通过团队多年的观察,发现了独特的品丽珠就诞生于山脚处阳光普照的坡地。在这里,花岗岩土壤上铺着一层红黄色的粘土,展露出这一精美葡萄品种身上毫不妥协的个性。

「巴斯克科洛珍藏品丽珠」2020年份拥有晶莹的宝石红色泽,充满成熟覆盆子和新鲜草莓的红色水果香气,并带有品丽珠特有的草本香和花香。

橘子皮和石墨的香气提升了整体的复杂度,而这都得益于橡木桶优雅而微妙的贡献。葡萄酒入口顺滑,酸度强烈而清爽。单宁紧实,回味持久,与中西餐搭配都能够达到口感上的怡人平衡。

携手丰联酒业,触达更广泛消费群体‍‍‍‍‍‍‍‍

秉承“厚植于心,自成一格”的态度,「巴斯克科洛」系列在中国市场凭借量身定制的多元推广策略,也触达到了更广泛的消费群体。

据公开消息得知,「巴斯克科洛」全系列美酒由福建丰联贸易有限公司(以下简称:丰联精品酒业)在中国大陆地区全国经销商渠道、零售重点客户渠道和电商渠道经销。

近期,丰联精品酒业于深圳、广州、武汉、苏州、宁波、杭州和西安等城市,分别携手当地实力经销商-深圳市中恒华诚酒业有限公司、广州市施旗贸易有限公司、湖北人人大经贸有限公司、酩香国际贸易(武汉)有限公司、南京港中旅电子商务有限公司、苏州致枫贸易有限公司、宁波甬启商贸有限公司、杭州简拙贸易有限公司、以及西安未知末食品有限公司,举办了「巴斯克科洛」系列精品品鉴晚宴。

左右滑动查看晚宴图集

年初开始,丰联精品酒业就为「巴斯克科洛」打造一系列的市场动作,也体现出丰联精品酒业灵敏的市场嗅觉、非常高的市场活跃度,更展现出丰联精品酒业对「巴斯克科洛」系列的高度重视,并力求为其拓展更多渠道资源,将更多活动渗透到下沉市场,为中国美酒爱好者不断传递来自巴斯克酒庄的高品质「科洛」美酒。

相信在拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司与丰联精品酒业及更多合作伙伴的共同布局下,「巴斯克科洛」系列将以更丰富的市场活动面对更多的美酒爱好者,推动中国精品葡萄酒行业发展。

因为微信改版,

不星标公众号就会看不到推文封面!

所以小编来求星标啦!

拜托大家给葡萄酒点个星标吧~

想知道更多关于葡萄酒的信息?《葡萄酒》杂志电子刊全新上线,扫描下方海报二维码,赶紧打开最新一期《葡萄酒》杂志吧!

文、编 | Carmen

图片来源于网络

小编个人微信号:

wine_magazine

点击小程序订阅吧!

© 版权声明:本内容版权归《葡萄酒》杂志所有,

转载请联系后台,侵权必究。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

/阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端


【本文地址】


今日新闻


推荐新闻


CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3