大家好，我是 @家电小钢炮 ，擅长用数据做支撑，摆事实传达信息，立志做一名无情的种草/拔草小钢炮！

前段时间国庆回家过节，在帮母上大人打下手的时候，我注意到了一个细节，我家老母亲特别喜欢开着燃气灶煮东西，然后就跑到客厅看电视剧，一不小心就忘记了时间，轻则烧坏菜和锅，重则还会有火宅的危险，这也是燃气灶比较典型的安全问题。

在国庆这七天时间，就发生了一次干烧锅情况，为此我就在思考是否能从根源解决问题，在经过大量查询做足产品功课后，还真让我找到了一台适合老人家用的防干烧燃气灶，这次我就带着大家来聊一聊燃气灶到底应该怎么选。

对于燃气灶的选购，我相信很多朋友都是一知半解的。

要是提供给老人用，我认为要多关注三个方面：防干烧、灶具面板是否坚固、是否易清洗。

随着年纪的增大，人的记忆力会逐渐衰退，老年人因为忘性大，在炖菜焖煮时，非常容易因为记性不好而导致事故的发生；

这个时候一台带有防干烧功能燃气灶，可以大大减少厨房火灾事故的发生，所以在为家人选购时，我们可以关注一下是否带有防干烧功能，可以准确判断干烧、空烧、无坐锅等危险烹饪状态，并且及时进行熄火闭气，使用起来更加安全。

市面上关于燃气灶爆裂的新闻并不少见，而老年人身体机能减退，行动反应力都比较慢，遇到这种情况，造成危险的可能性也大大增加，所以在选购时，我们也需要多留意面板的材质；

市面上比较便宜低廉的燃气灶，采用的基本都为不锈钢材质，这种材质耐高温，使用寿命更长，但是美观性较差，不过成本也比较低；

一些高端的的燃气灶则会采用钢化玻璃材质，这也是市面上比较主流的材质，集耐高温、耐腐蚀、易清洁、高颜值于一体。

有少部分低于1000价位的燃气灶，依然采用了钢化玻璃，其实也是大家需要注意的点。

钢化玻璃也分为两种材质，有普通钢化和防爆钢化。

普通钢化的价格便宜，但是耐性更差一点，简单来说就是更容易爆裂，成本也更低，低价而采用钢化玻璃材质的产品，基本采用的都是这种普通钢化；

而防爆钢化更加耐用，也可以起到防爆的作用，更耐冲击，质量远超普通钢化，不过价格也更贵，通常被用于比较高端的燃气灶。

在选购方面，我建议大家如果预算低于一千，就不要考虑钢化玻璃材质了，这个价位的钢化玻璃采用的都是普通钢化，强度和厚度都会更差，使用下来还会有安全的风险存在。

不知道你们家的老人是什么情况，但我家老父亲确确实实是一个重度洁癖患者，每次洗完碗之后，他都会过来对燃气灶一顿操作，做清洁，也是因为这点，我觉得选购燃气灶是否容易清洁也很重要。

而易清洁很大程度体现在炉头的设计，市面上燃气灶炉头设计分为三种：上翻式、固定式和拆卸式。

上翻式就是可以将整个炉头上翻，使燃气喷口裸露出来，不过这种方式我觉得而并不太好清理，而且炉头和面板交接的地方是清洁不到的卫生死角，同时还会担心燃气喷口松动，造成危险的情况。

固定式比较好理解，就是炉头的底座与燃气灶面板是固定在一起的，没办法拆卸，这种固定式就比较不方便了，容易堆积油污和灰尘等等，清理起来也很麻烦。

拆卸式我认为是最容易清理的，也是最实用的，炉头和底座都是可以拆卸下来的，这种方式清洁起来就更加方便，台面上残留的油渍也可以轻松打扫，十分方便。

就像我最近了解到的美的美颐享这个系列，是美的集团旗下专为老年人研发的品牌，这个系列的产品都是以切实解决老年群体日常生活痛点为出发点，为老人提供更加安全、健康、便捷的家电产品，帮助我们全面守护父母，我们也可以更安心。

接下来我就带大家来沉浸了解一下美颐享的灶具怎么样，有坑小钢炮给你提前踩了，确实有用的话，也值得大家冲一波！

像这款美颐享Q36S防干烧燃气灶，我在挑选灶具时，就发现它非常适合老人用；

面板使用了四重防护玻璃设计，采用了更高端的防爆钢化玻璃材质、还有耐高温的油膜、防护膜和缓冲减震垫。这四重防护设计可以非常有效的防止燃气灶炸裂，家里的老人使用起来也更加安全放心。

还有大家在选购时最关心的火焰大小方面，美颐享Q36S也做的很到位；

使用了16cm的加宽燃气灶，同时内火盖有高达36个的双层火孔，外火圈则有24个火孔，还有稳焰槽，可以帮助我们在使用时稳定小火；

搭配5.0kw大火力，火力更稳更强，热效率63%，符合国家一级能效标准，使用过程中的火焰保证受热均匀无盲区，老人也可以放心使用；

火盖采用了黄铜材质，12.6cm的加宽设计，导热面积也更大，更耐高温不易腐蚀，搭载了225°无极线性火，火力调价更加精准，无论你是想大火爆炒，还是小火煲汤都给你安排妥当。

同时炉头也是采用了易拆卸的设计，火盖、炉头、锅支架、旋钮都可以轻松拆卸，配备防油污胶圈，可以有效避免油污渗入，还有纯平搪瓷盛液盘，避免汤汁外溢情况，清洁起来也更加方便，不存在清洁死角、清理困难的情况。

这台燃气灶最值得一讲的，还是它的防干烧功能。

带有防干烧功能的灶具，主要是内置了智能感温探头，通过这种感温探头来对锅内的状态进行实时的探测，再结合智能算法，可以精准的判断干烧、空烧、无坐锅等危险的烹饪状态。

一旦探测到危险，就会自动采取主动熄火闭气进行安全防护，0.06s瞬时响应，同时还会发出蜂鸣警报，来给我们起到提醒的效果，保证厨房烹饪安全。

这一项技术也是美的的专利技术，直接将危险扼杀在摇篮里。

前面我有提到，如果燃气灶被溢出的汤汁浇灭，很有可能会导致一氧化碳中毒，虽然这种可能性比较小，但是在安全方面还是需要多加留心，而这款美颐享Q36S可以完美杜绝这种意外的发生。

当正常燃烧时，火力稳定且受热均匀，当燃气灶的火因为被意外浇灭时，这台燃气灶则会自动切断气源，可以避免煤气泄漏的情况发生，防止火灾和煤气中毒。

不过美的的防干烧技术可没这么简单，现在又进行了全新升级，推出了防干烧2.0技术。

那么我们就来了解一下防干烧1.0和2.0到底有哪些区别，经过了解，我总结为一下两点不同

1.0是基础的高温断火设定，只有当感温探头检测到国内的温度超过了285°C时，才会被判定是干烧情况，从而采取自动熄火闭气的防护。

2.0则是在这个基础上进行了升级，可以智能判别不同的烹饪模式，同时可以预设合适的断火温度，例如，在煮粥时，会将断火温度设定的更低，而在大火爆炒时，则会将断火温度设定的更高，这种设置可以有效减少因为干烧而导致食物焦糊的情况。

同样，防干烧2.0也申请了国家实用新型专利，专利号为CN2018100287014，感兴趣的朋友可以去查一下；对比起1.0，我会更推荐防干烧2.0技术，这里我觉得就值得说一说美颐享另外一款让我也很喜欢的产品，也就是油烟机与灶具的一个烟灶联动组合，接下来我们也来看看这款烟灶联动的表现。

单买燃气灶我觉得不太划算，所以更建议大家搭配上烟机一起入手，综合价位和配置我更推荐大家选择美的烟机DA5+灶具Q518S。

这款烟灶套装，不仅包含了上面Q36S燃气灶的所有优势，还进行了全方面的提升，为了方便大家理解，我将分为油烟机、燃气灶、烟灶联动三点为大家讲解

油烟机方面，搭载了AI智能声控，无需外接语音音箱。使用的时候只需要轻轻一声，就可以清晰的接收到语音指令，从而调节烟机，老人使用起来也更加方便，避免繁琐的操作，实现声控自由；

这一项设计可不比你在家里，绞尽脑汁教父母如何使用来的方便的多？

像我家油烟机，只要一开起来，在厨房里说话就的一点声都听不到，只能听到油烟机的噪音，而老人因为身体机能退化，在听力方面有所减弱，如果这个时候还有一台噪音很大的油烟机吵得嗡嗡响，那么烹饪体验感一定是非常差的。

而这台油烟机则是采用了四重多位降噪设计，可以大幅度的减弱在工作时的噪音，有效抑制风噪的产生，噪音低至52db，在排烟时也不会有轰鸣声，更不用担心会烦扰到爸妈或家里人。

还有23m³/min超大风量，浓烟也可以瞬间吸收，搭配900pa的超大风压，遇上做饭高峰期也不用担心浓烟倒灌。

另外还有顶侧双吸的设计，设置了双风道排烟，可以防止油烟逃逸，快速换新厨房空气，就算是爆炒也可以不呛鼻，轻松驾驭浓烟，避免浓烟被父母吸入造成身体不适，守护爸妈的呼吸道健康，烹饪更加随心。

在每次烹饪结束之后，只需要单击电源开关，就会自动进入到自清洁模式，通过旋转叶轮甩掉仍在流动状态的油污，为风机减轻负担，后续打扫起来也更加方便。

再来看看燃气灶方面，搭载了更优秀的二代防干烧技术。

可以结合不同的烹饪模式，采取不同的断火温度，精准判断是否干烧，及时采取断火闭气措施，既能避免危险的发生，也能保证食物不被烧焦，保全了一道菜和一个锅，为我们的父母保驾护航。

原理在前面就已经讲过了，我这里就不过多赘述了。

同时还支持0-180分钟定时关火功能，在熬汤炖肉时也不需要自己计时和实时盯着，只需要设定好烹饪的时间，燃气灶到点就会自动熄火关气，也可以避免食物烹饪过度烧焦等等，爸妈也可以安心看剧，更加省心方便，不过这一项技术得搭配油烟机才可以进行，后面我会详细讲解；

其余的和上面Q36S基本差不多，搭配5.2kw大火力，火力更稳更强，热效率63%，符合国家一级能效标准，使用过程中的火焰保证受热均匀无盲区，老人也可以放心使用；

搭载了225°无极线性火，火力调节更加精准，大火爆炒或小火慢炖，都给你一手拿捏。

使用了16cm的加宽燃气灶，在使用时保证了火焰更加稳定。另外火盖采用了黄铜材质，并且也是12.6cm的加宽设计，导热面积也更大，更耐高温不易腐蚀；

同时底座可以灵活调节，换灶免扩孔，尺寸更加灵活方便，无须为改造费心，只要在（645-705）mmX（340-400）mm的开孔方位内，都可以轻松匹配安装，告别开孔烦恼。

最后再来讲讲这两台烟灶智能联动的优势，像我自己在家做饭，就没有开油烟机的习惯，直到整个屋里都是油烟味时才反应过来没开油烟机，而这款烟灶联动就完美的解决了这一问题。

燃气灶可以与油烟机进行智能联动，油烟机可以不用自己进行操控，在我们做饭时会根据我们的使用操作来进行自动智能的运行。

也就是说，当我们给燃气灶打火使用燃气灶时，油烟机就会自动开启运行，不需要我们再去手动开启了，对于我家里两位忘性大的老人来说，智能联动可以说是非常方便了。

不仅如此，在我们做菜的时候，油烟机还会自动调整风量和风压，选择最合适的排烟模式，做完菜之后关火，油烟机也会继续运行几分钟后，吸走残余油烟，随后自动关闭，非常身心省力。

除此之外就是我前面提到的定时功能了，这个定时功能也需要在油烟机的操作面板上才可以开启，而且也因为联动的原因，使用时只需要在油烟机上操作就可以控制燃气灶的定时；在防干烧的基础上，又大大提升了安全性，只要设定了定时功能后，就可以安心的去做其他事情了，时间一到就会自动关火，非常方便，体验感直接拉满。

经过这么一系列的了解下来，可以看出美的美颐享确实为了服务好老年群体下了不少功夫，从防干烧功能就可以看出确实非常用心。

通过四大专业维度“自动安全预警，科学养生模式，一键操作界面，亲人远程智联”全方面的守护我们的父母，使我们的父母可以更好的享受晚年生活。

对比下来，我会更推荐大家入手烟灶联动套装，烟灶联动使用起来更加方便省心，开启燃气灶油烟机就会自动运行，大大减少了屋里油烟的情况。

双十二即将来临，美的提前推出家电提前购活动，美颐享DA5烟灶套装3899起，美颐享Q36S猛火防干烧灶台活动价不高于1099，晒单可得空气炸锅、不粘锅、清洁剂等福利，活动力度大，过了这村可就没这店了。

对于老人来说，长时间吸入大量油烟，会对呼吸道造成刺激，对于家庭来说，减少油烟也会减少打扫的负担；

另外还有防干烧和定时两大实用功能，内置了智能感温探头，一旦探测到危险，就会自动采取主动熄火闭气进行安全防护，同时发出蜂鸣警报，安全防护更加一层楼；

在炖煮熬汤时，还有0-180分钟的定时功能，只需要设定好时间，随后就可以安心去做其他事情了，时间一到燃气灶就会自动关火熄气，省心又安全。

总的来说烟灶联动对于老人入手更加方便，同时安全性也会更强；

如果是年轻人，也想入手防干烧的燃气灶，对于油烟机需求不太大，那么也可以看看美颐享Q36S燃气灶，该有的优势也都具备，使用感也是非常不错的，如果是老人使用我则更推荐烟灶联动，大家根据自己需求选购就可以。

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