普洱茶是产自普洱市的一种茶，有普洱生茶、普洱熟茶、散茶、紧压茶和乔木茶等种类，[1]含有氨基酸、茶多酚、茶碱及皂甙类、黄酮类等物质，有舒张血管，暖胃养胃的功效。[2]

普洱茶耐贮藏，适合烹煮和直接饮用。普洱茶不能和酒精同时饮用，不能在服药期间饮用。[2]

在唐宋时，普洱茶通过“茶马古道”销往西藏和域外。清初，每年销往西藏3万担的普洱茶。[3]