GZY3500真空灌装机 |
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用途: 本机专门用于在食品工业加工中,灌装食品、将食品分段和扭结。适用于灌制各种火腿及火腿肠类相关产品,安装扭结机构可灌制台烤、亲亲肠、天然肠衣产品。 设备结构:本机由机架、灌装伺服控制系统、打扭伺服控制系统、真空控制系统、肉泵、电器箱、料斗等组成。 工作原理:采用叶片泵式灌装,物料在真空状态下由叶片旋转推出灌装管,完成灌装。控制转角来控制定量。 产品优势及特点: 1. 整机采用SUS304不锈钢材质,新颖的外观设计和处理工艺使产品具有非常美观的外形。 2. 在真空状态下完成灌装过程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白质水解,减少细菌存活量,有效地保证了产品的保质期及产品的颜色鲜亮、味道醇正。 3. 该机可带方便快捷的自动扭结装置,可自动扭结天然肠衣、蛋白肠衣、胶原肠衣等,灌装速度0-500time/min,配上定长分配器可实现超高速定长扭结。 4. 定量范围从5g-99999g,正常糜状产品误差不超过±2g(400g)、正常块状产品不超过±5g(400g)。 5. 关键零部件采用进口材料经加工中心制造,确保机器制造精度。 6. 泵体、叶轮、叶片采用特殊热处理工艺,光洁度高,耐磨性好,互换性强,确保定量精度,且便于清洗。 7. 电机、减速机、真空泵、电器元件采用进口品牌,真空度可达-0.1Mpa。 8. 主要传动和控制部分采用进口元件,提高了设备的运转精度和使用寿命,可靠。 9. 机器的各种动作的操作和参数的修改在机器前面的触摸屏上进行,触摸屏各画面都有操作提示,简单明了,操作非常方便。 10. 可与双卡机联机,完成灌装-打卡自动化生产。 11. 可加配高速定长控制器及自动挂肠机。
真空系统(德国普旭):
真空系统主要由:真空泵、充气阀、数字真空检测仪(表)、真空管道、真空储料罐等组成,主要用途是真空下料并抽走物料中一部分气泡。
灌装伺服控制系统、打扭伺服控制系统:西门子系列电机驱动 灌装伺服控制系统主要由:伺服电机、伺服放大器、减速器、伺服变压器组成。 扭结伺服控制系统主要由:伺服电机、伺服放大器、伺服变压器组成。
肉泵: 肉泵主要由:泵轴、叶轮、叶片、凸轮组成,主要用途是控制出料。 采用叶片泵式灌装,物料在真空状态下由叶片旋转推出灌装管,完成灌装。控制转角来控制定量。
产品技术参数:
GZY3500 总功率:7(kw) 电压:3相380v 50HZ 产量:3500(kg/h) 定量精度(400g):±1.5g(肉糜) ±5g(肉块) 料斗容积:220(L) 真空度:-0.1(Mpa) 机器重量:695( kg) 尺寸:1130×1150×1850(mm)
GZY3500(带提升) 总功率:8(kw) 电压:3相380v 50HZ 产量:3500(kg/h) 定量精度(400g):±1.5g(肉糜) ±5g(肉块) 料斗容积:220(L) 真空度:-0.1(Mpa) 机器重量:1175 (kg) 尺寸:1960×1450×1850(mm) |
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