众所周知，龙井是我国的十大名茶之一，同时，由于龙井盛产与杭州西湖的龙井村，因此得名为龙井，龙井隶属于绿茶，因此，很多人都会认为龙井就是绿色的，但其实不然，龙井虽然隶属于绿茶，但是颜色却并不是大众所认为的绿色，那么，龙井泡出来的茶是什么颜色，今天小编就给大家简单介绍一下。

对于经常品茶的人来说应该都知道，茶叶的色泽是判断茶叶是否优质的额一个重要指标，一款茶叶是否是优质的，我们可以首先从色泽上来进行一个简单的判别，因此，我们如果想知道龙井茶叶的好坏，那么也是可以通过龙井泡出来的茶叶的色泽来进行判断的。

我们都知道，西湖龙井是分为几个等级的，特级的龙井当属是明前龙井，而时期越往后的龙井，口感和品质以及价格都会逐渐的随之而降低，这个是无可厚非的，明前龙井的特征是龙井叶片比较小，颜色是呈现草绿色或者是深绿色，茶叶的本身香气是比较清新的，而且泡出来的茶很香，茶汤是很清澈的，没有浑浊之感。

龙井泡出来的茶是什么颜色？

而明后龙井则是叶片比明前龙井的要稍微大一点，颜色是绿中发黑，茶叶的香气并没有那么的浓郁，明前的龙井是每年的第一批龙井，经受了一个冬天的洗礼之后，这个时候的龙井品质自然是最好的，而明后龙井由于时期比较晚，因此，品质上自然是有一定的区别的。

还有一个便是隔年龙井，隔年的龙井叶片大小都有，而且颜色是呈现一种棕褐色，茶叶的香气很淡，茶汤更是浑浊不清，香味不浓，这个时候的龙井其实品质就已经是很低的了，与明前和明后的龙井相比，隔年龙井的品质就是非常低的了。

一般情况下来说，龙井的形态优美，颜色翠绿，香气浓郁，回味甘甜，龙井一直都是以清新自然而示众的，也正因如此，才让西湖龙井如此的大受欢迎，很多人都会通过龙井的色泽来对龙井进行判别，龙井本身确实是翠绿色，不过如果要是龙井的颜色发暗发灰的话，那么这样的龙井就已经是算不上好的龙井了。

冲泡之后的龙井茶主要呈现的是一种嫩黄色，芽叶饱满，但是对于品质稍微差一点的龙井茶来说，茶叶就是比较干瘦了，而且颜色也是深绿的，中低档的龙井颜色就要绿一点了，因此，通过正宗的龙井茶叶冲泡之后的颜色和品质稍差的龙井茶叶冲泡的颜色就可以做一个很明显的比较了，大家在购买的时候也会有多个选择去进行分辨。

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