辽宁省铁岭市昌图县产地宝：昌图豁鹅，铁岭市昌图特产，国家地理标志产品保护名录-昌图产地宝 豁鹅。  昌图特产-豁鹅产蛋量居全世界鹅中之最，有“鹅中来航”之称。 豁眼鹅又称豁鹅，因两眼睑均有明显豁口而得名，昌图是“中国豁鹅之乡”。 昌图豁鹅特点： 昌图县特产-豁鹅：豁鹅肉质较好，营养丰富。肌肉纤维较粗，脂肪含量适中，胆固醇含量低，蛋白质含量高达18%，赖氨酸、组氨酸丰富。 育肥鹅含绒量低、绒絮短，越冬后的鹅羽绒质量最佳，利用价值极高。 昌图鹅乐客原材料以四合镇的豁鹅为主，炖㸆后颜色红亮，肉香味美，历来是热情的昌图人待客的著名菜肴。 昌图豁鹅产地： 辽宁铁岭市昌图特产-豁鹅产地范围：昌图县。   昌图豁鹅地理： 铁岭市昌图县 昌图豁鹅历史发展： 昌图豁鹅，当地称“疤痢眼鹅”，产于辽宁省昌图县，因其上眼睑有一凹陷，形成一个豁口，故名豁鹅。 昌图豁鹅是一种小型肉鹅，是中国白鹅的变种，还是辽宁省昌图县著名的地方优良品种。 因其眼睑凹陷形成一个豁口而得名。 昌图豁鹅具有生长快、产蛋多、肉质好、耐粗饲等优点。 辽宁省昌图县粗放饲养条件下一般多在2～3月份开始产蛋，5～6月份达产蛋高峰，如果舍饲冬季也可产蛋。