自然界中有许许多多的昆虫是可以食用的，生长在临沂的小伙伴们从小到大一定没少吃昆虫，这一些在临沂人眼中都是大补的食物。金蝉每到夏季的夜晚，临沂很多地方的人们都拿着手电筒开始寻找金蝉，在每次大雨过后，金蝉都会在夜晚爬出松软的土地。而这个时候人们早就已经锁定了它们的身影，金蝉拥有很高的营养价值，可以炒着吃，炸着吃，也可以剁碎再炒，这些做法做出来都是美味。不过现在，金蝉是越来越少了，而且很多人都开始人工养殖这种昆虫。蚂蚱

　　这种昆虫在很多其他地区的人看来会有些吃不下口，但是自临沂地区这却是一种美味，在中秋节前后到长有水稻的田地中捕捉这些昆虫，洗净之后下油锅就变成了再美味不过的食物。金龟子

　　在夏季除了金蝉之外，还有一种昆虫是大家餐桌上的美味，这种昆虫就是金龟子在临沂地区又被叫做“瞎眼创子”。这种昆虫有黑色和绿色之分，一般大家捕捉的都是能够食用的黑色的，这种昆虫的做法也是用油炸，炸出来之后就是一道别样的美味。蝎子

　　蝎子虽然并不算是昆虫，但是也有很多人把它归为昆虫这一列，在临沂地区长有两钳八足的沂蒙全蝎远近闻名。这种蝎子不仅可以入药，还可以做成美味佳肴，还可以泡酒，很多人看到这种食物都不敢去吃，其实这才是真正的大补之物。豆虫

　　豆虫生长在大豆植物上，其实这种昆虫才是最让人开不了口的，圆滚滚的身躯在豆叶上蠕动，怎么看怎么像有毒的样子。但是这却是一种非常有营养的美食，它高蛋白低脂肪，而且一接触农药就会死去，所以说豆虫绝对是纯天然无公害的食物，很多临沂朋友都会亲自去田地中捕捉。