早上空腹喝醋不好，早晨空腹状态下，经过一夜食物基本排空，胃处于空腔状态，胃酸分泌并没有停止，只...

张昊│河南省人民医院

2021/07/27播放(52558)

"在早晨空腹时候喝燕窝是最合适的，燕窝的营养价值比较高，在空腹时候喝燕窝，当时消化道当中没有其他过多的食物，所以优先消化吸收的会是燕窝物质，很容易被消化道消化吸收掉。燕窝里边具有丰富的蛋白质营养素，可以加快人体产生血红蛋白，促进血液的循环流通。矿物质、活性蛋白质以及胶原等多种营养成分，具有养阴润燥、益气补中的功效。燕窝里边还包含有大量氨基酸类营养素，能够提高人体免疫系统功能，并且达到调理消化道、养肤美容的功能。通常服用燕窝的最佳时间，是在早晨空腹时或也就夜间入睡前半小时，这时候可以做到对燕窝营养价值的最佳吸收疗效。空腹时人体有更多胃酸有利于燕窝的吸收，空腹吃燕窝还可以促进脂类物质代谢，有益于减肥。"

周中银│武汉大学人民医院

2020/03/03收听(76188)

"柠檬中富含有大量的维生素C，维生素C对人体有益，所以适量摄入富含维生素C的柠檬以及其他蔬菜、水果对身体有益。但维生素C是酸性物质，晨起空腹饮用柠檬水是酸性液体对于有一些慢性胃病的患者并不适合。这些慢性胃病包括慢性胃炎、胃食管反流病、消化性溃疡，这些疾病都是酸相关疾病，平时需要服用抗酸药、抑制胃酸的药以及黏膜保护剂。空腹喝柠檬水会增加胃内的酸负荷，而诱发疾病的发生，所以早上空腹喝柠檬水对这一部分患者是不利的。"

彭涛│北京大学人民医院

2020/04/07收听(86803)

早上空腹喝蛋白粉是可以的，对身体没有什么坏处，蛋白粉是一种营养补充剂，可以给身体补充营养，在早上空腹吃是可以的，如果空腹喝完蛋白粉后，产生腹泻、腹胀等情况，证明患者肠胃不好，就不能在早上空腹喝蛋白粉。患者注意不要用沸水冲服蛋白粉，有很多营养物质遇到沸水，就会被冲坏其结构，其中多肽就是例子，多肽遇到高温就会变性，导致蛋白粉营养效果变差。最好用温水冲服，保持蛋白粉充分的营养，利于让人体所吸收，建议服用蛋白粉时要适量，过量服用蛋白粉对补充营养没有作用，还会对身体造成不良影响。

韩金利│哈尔滨二四二医院

2019/08/20收听(84422)

"早上空腹喝绿豆汤不好，原因如下：1、绿豆汤属于寒性食物，晨起喝绿豆汤很容易导致腹泻，尤其是对脾胃比较虚寒，体质比较弱的人，晨起吃绿豆汤非常容易导致腹痛和拉肚子，所以不建议晨起吃绿豆汤。2、绿豆热量不高，是一种减肥食品，建议早餐尽可能吃得丰富热量高一点，可以保证上午工作需要和营养需求，如果早上吃绿豆不能够满足上午的紧张工作，病人容易出现低血糖或长期导致营养不良，因此不建议早上空腹喝绿豆汤。"

赵严│上海市第十人民医院

2020/03/29收听(77362)

"早上空腹喝果蔬汁有一定的好处。首先，果蔬汁含有多种物质，可以补充人体所需的营养，增强体质，有利于提高人体的免疫力。其次，果蔬汁含有充足的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少便秘的发生。空腹饮用果蔬汁可以增加饱胀感，减少食欲，想减肥的人群是正确的选择，但要注意适量饮酒，以免暴饮暴食，影响脾胃功能。另外，因为蔬菜有大量的维生素，有助于体内的微量元素的补充，平时也可以吃清淡、易消化的食物，不能吃太刺激、辛辣的东西，也应该适当的进行锻炼，有利于免疫力增强，还可以多吃水果，所以早上空腹喝果蔬汁有一定的好处。"

周毅│湖北省中医院

2020/05/18收听(81990)

"早上空腹喝酸奶对健康人而言，可能没有什么过多的不适，对于有胃病的患者还是不利的。因为空腹的时候胃内的胃酸没有食物中和，这时有可能会刺激胃黏膜，如果这时喝了酸奶，酸奶本身会刺激胃酸进一步的分泌，对有胃病的患者会导致反酸、烧心、空腹痛的症状进一步加重，建议喝酸奶最好是在饭后半小时左右，这时候可以避免上述症状的发生。对正常人而言，没有胃病的人空腹喝酸奶是可以的。因为晨起时机体处于一种缺血的状态，喝酸奶不仅可以增加水的摄入，同时酸奶中的一些营养成分也可以很好的吸收，对正常人而言没有不利，有胃病的患者，建议把酸奶放到饭后吃可能更好。"

宗晔│首都医科大学附属北京友谊医院

2020/04/24收听(15382)

早起后不宜饮用蜂蜜水，具体原因如下所述：

1、蜂蜜中含有大量的酶类制剂，必须在30...

刘敏│北京中医药大学东直门医院

2019/10/14播放(51089)

早晨可以空腹喝蛋白粉，但建议少喝一点，一般没有太大影响。市面上所出售的蛋白粉绝大多数都是植物蛋...

张昊│河南省人民医院

2023/04/07播放(67936)

"早上空腹状态是不建议饮用羊奶的，因为羊奶中含有的蛋白质主要以酪蛋白、乳清蛋白等形式存在。这些物质在空腹状态下，较难被胃肠道组织完全分解吸收，容易造成蛋白质、矿物质、维生素等营养物质的流失。对于存在乳糖不耐受患者而言，空腹饮用羊奶会加重其不良症状反应的程度，如腹疼、腹胀、水便等。所以，日常饮用羊奶过程中，建议可以配合饼干、馒头、面条等食物共同食用，这不仅可以更好的促进胃肠道组织对于营养物质的吸收、利用，并且还降低对胃壁黏膜组织的刺激影响，避免其发生腹胀、反酸、腹泻等不良症状表现。另外，胃肠道功能欠佳者可以多选择酸奶进行饮用，可以更好的起到调整消化道组织功能的作用。"

江雪梅│海南省人民医院

2020/11/19收听(39457)

早上空腹时喝一杯温开水或者蜂蜜水都有一定的好处，人体在睡眠之后的几个小时内胃酸会处于分泌的高峰。因此在早上起床时体内的胃酸相对比较高，可以适当喝一杯温开水，不仅能稀释体内的胃酸，还可以帮助冲刷肠胃道，同时具有降低血液黏稠度的作用。尤其是肠道中有食物残渣的人，喝温开水后能够让食物残渣顺利排出。部分人身体上会存在便秘现象，可以在早上喝一杯蜂蜜水，不仅能补充各种营养物质，还能够起到润肠通便的作用，对于便秘现象有不错的缓解效果。但是本身有肠胃道疾病的人在早上不要空腹喝蜂蜜水，避免造成胃酸分泌过多。

周中银│武汉大学人民医院

2019/12/09收听(56158)

"早上空腹，最好不要喝生姜蜂蜜水，因为生姜属于辛辣刺激的食物，会刺激肠胃黏膜，导致腹泻和肠胃炎等。蜂蜜水偏酸性，如果空腹下饮用，会加重胃内的酸性环境，容易刺激胃黏膜。如果本身有胃溃疡等基础疾病，会加重疾病，或造成反酸、腹胀等。所以不建议空腹下喝生姜蜂蜜水。早晨起来最好先喝一杯温水，可以起到冲洗肠道，保护胃肠黏膜的作用。可以在喝完温水十分钟后喝生姜蜂蜜水，效果会比较好，有利于生姜蜂蜜水里营养物质的吸收。或者进食早餐后再喝生姜蜂蜜水，效果更佳。可以起到温肺止咳，发汗解表，解毒的功效。生姜也可以起到抗氧化，减少脂褐素沉着的功效。"

韩金利│哈尔滨二四二医院

2019/08/07收听(41714)

"早上空腹喝黑枸杞有好处。除此之外，可以在饭后半小时进行口服，对于身体的影响不大，多是起到保健作用。黑枸杞在日常生活中具有非常明显的延缓衰老的作用，还可以补肾明目，对于很多患者出现亚健康状态，身体素质水平下降，都可以用黑枸杞进行调养。黑枸杞可以改善人体的免疫力，增强人体的抗病能力，还可以改善睡眠质量，对于降低血脂、血糖，预防心脑血管疾病有一定的好处。黑枸杞还有一定的防癌作用，在日常生活中可以每天少量泡水口服。现在很多商家对于黑枸杞的功能过分夸大，事实上黑枸杞跟普通枸杞的效果相似，不要过分将其功能夸大。"

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/05/21收听(19598)

"芹菜汁中含有一定量的膳食纤维素，同时其中含有一定的可以促进脑血管侧枝循环建立的活性成分，空腹进食有利于这些活性成分的吸收，对于脑血管卒中类疾病具有辅助治疗效果。但是芹菜汁对于胃肠道也具有刺激效果，如果患者本身患有慢性胃炎或者肠道易激相关性疾病，会因为空腹进食芹菜汁，刺激胃肠道从而产生不适症状，可以出现恶心、烧心、呕吐等情况。建议减少单次进食的剂量，让胃肠道存在循序渐进的适应过程。如果经过一段时间，患者依然不能耐受空腹进食菜汁，建议停止服用或者调整为饭后进食，需要注意饮食疗法不能替代正规药物治疗。"

谷阔│哈尔滨市第一医院

2019/07/31收听(15272)

"宝宝早上空腹喝奶粉比较好，奶粉指的主要就是牛、羊或其他动物的乳汁为主要的原料，在经过消毒、脱水、脱脂、干燥等一些工艺研制而成的粉末。奶粉里面的营养成分也比较多，含有蛋白质能供给机体营养，脂肪还能给身体提供营养和能量，加上牛奶里面的香味，受到较多宝宝的喜欢。牛奶里面还含有糖类、矿物质、维生素、乳铁蛋白、大豆卵磷脂，给婴儿服用后能提高身体的抗感染能力，增强身体免疫力。但是，很多妈妈会担心早上空腹时，服用奶粉会对宝宝的身体造成影响。其实，宝宝机体感觉到饥饿时服用，奶粉里面的营养物质就会转化成葡萄糖和蛋白质，为身体提供能量和生长及新陈代谢的物质。所以，空腹服用牛奶有利于身体的消化和吸收。而且由于母乳不足或不能哺乳，很多宝宝出生后就会奶粉喂养，因此空腹服用奶粉不会对宝宝身体造成伤害。"

李梅│哈尔滨市儿童医院

2020/07/28收听(80457)

"蜂蜜柠檬水是生活当中经常饮用的饮品，一般不建议空腹喝蜂蜜柠檬水，因为蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，柠檬中也含有大量的糖分和果酸及多种维生素等营养成分，如果空腹饮用的话很容易被人体吸收，造成胃酸分泌过多，对胃黏膜造成一定的刺激，损伤胃黏膜，出现胃区不适、反酸、嗳气、腹胀、腹泻等胃肠功能紊乱，消化不良的症状。另外，对一些有糖尿病的人群，空腹喝蜂蜜柠檬水可能促进血糖在短时间内升高，有加重糖尿病的风险，所以建议不要空腹喝蜂蜜柠檬水，最好在餐后或临睡前两小时左右饮用，能够起到促进睡眠、润肠通便、美容养颜的功效。"

谷阔│哈尔滨市第一医院

2020/07/28收听(82384)

不建议早上空腹喝黑咖啡，因为咖啡内的物质会刺激机体胃酸的分泌，从而会对胃功能的消化和吸收造成很大的影响。而且黑咖啡内还有丰富的能量和糖类，如果早上空腹喝黑咖啡，在伤胃的同时还容易造成发胖，早晨空腹喝黑咖啡对心脏也会造成一定的影响，因为咖啡会加重心脏所承受的负担。在早晨建议喝豆浆、米糊、牛奶、小米粥等易于消化的食物，在养胃的同时还有助于机体的消化。可以将喝咖啡的时间放在两餐之间，例如在每天的上午十点或者下午三点左右。在两餐之间喝咖啡不影响胃的吸收，而且还能在工作中起到提神醒目的作用。

韩金利│哈尔滨二四二医院

2019/08/19收听(87355)

"早上空腹，是可以喝苦瓜汁的。苦瓜汁对人体有很多的好处，因为苦瓜汁中含有苦瓜素。这种物质，有去火、清热降压、解毒等功效。而且高血压患者可以多吃苦瓜，对病情的恢复有很好的效果。但是如果胃肠道不好的患者，最好不要空腹食用苦瓜汁。因为苦瓜汁属于寒凉食物，早上喝，对胃不好。建议饭后喝苦瓜汁，对身体健康有好处。因为苦瓜汁中，含有丰富的钙、铁、锌等微量元素。不仅可以解除疲劳、清热降火，还可以补充身体所需要的各种元素，增强体质。正在减肥、瘦身的人可以以苦瓜为食，并且多喝苦瓜汁，促进肠胃的蠕动，有助于消化。"

谷阔│哈尔滨市第一医院

2019/08/07收听(42560)

早上空腹喝青汁对身体比较好，因为空腹的时候身体和肠胃内没有过多的物质，可以有效地使青汁吸收，而且青汁富含很多的营养成分，主要成分是大麦嫩叶，可以有效的清理肠道，把身体中的异物排出，也可以促进消化、排宿便、缓解便秘等。空腹喝的时候，还可以有效地缓解人们的饥饿感。青汁也适合在晚上睡觉前喝，可以有效的缓解失眠，放松精神，可以让患者睡一个好觉，缓解失眠的症状。喝青汁就相当于吃蔬菜和水果，既能补充维生素，又可以促进肠胃的蠕动，达到提高消化能力的作用，但是平时也要注意饮食习惯，少吃油腻的东西。

韩金利│哈尔滨二四二医院

2019/08/07收听(25828)

早上空腹喝人参水，个人以为是不好的行为，如果患者身体特别虚弱，急需进补，可以在短时间内少量口服人参水，但是，如果长时间应用，对于身体没有益处。人参是常用的温补药，在应用过程中很容易使人出现上火的情况，比如脾气焦虑、容易愤怒、口干舌燥、鼻子出血、牙龈出血，甚至出现便秘，这些副作用都提示大量吃人参容易导致出现阳气亢盛、上火的情况，应该杜绝这种行为。早上空腹不建议吃大量补药，补药最好在饭后半个小时之后进行口服，一定要少量，要在医生的指导下进行应用。所有补药都会引起上火，大量湿邪聚集，对人体的害处还是存在的。

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/05/24收听(17016)