准备好所需食材①巴沙鱼柳提前用黑胡椒腌制30分钟。②梅子去核，切碎；寿司姜切碎。（也可以都不切）

锅内加入适量清水适量再加入木鱼花、昆布，大火烧开，转小火煮5分钟。（水量可预留多点，避免烧干）

煮好的素汤，过滤。

趁热放入茶包，焖5～10分钟

不粘锅倒入适量橄榄油，放入巴沙鱼柳煎熟，撒上适量盐。切快，备用。

米饭浇上适量酱油，撒上少许盐

摆上鱼肉、寿司姜、梅子肉，撒点白芝麻

再装饰点海苔（海苔什么口味都可以，你喜欢就好）

最后浇上玄米茶素汤即可～

😁米饭+素汤的清香，搭配梅子肉的酸、寿司姜的辣、鱼肉的嫩滑，完美‼️

①酱油、盐的量，可以边吃边调节。

「日式茶泡饭」

「日式茶泡饭」