更新日期： 2022 年 3 月 16 日

實木家具與木地板一直都是質感生活的象徵之一，但 木頭材質 種類好多，木頭傢俱的優劣要怎麼看？實木家具的木頭材質又要怎麼挑選呢？本篇整理了市場中常見的 14 種木頭材質，從特性、等級，到風格應用，正在裝修設計的你一定要知道！

《文章目錄》

木頭種類可以分為針葉樹與闊葉樹兩大類，兩種類型的樹木軟硬質地不同，在英文中針葉樹又稱「softwood」，闊葉樹則是有「hardwood」之稱。

以下 Pinkoi 針對常見的 14 種實木家具木頭材質，分別介紹其特性以及適用的家具類型、風格，讓你在面對居家裝修、風格設計上可以有一些參考唷！

日本扁柏是日本最常用於建築的木材，與台灣紅檜同屬於扁柏屬。台灣紅檜為台灣特有種，因日治時期與國民政府時期大量砍伐，現已為瀕危物種。因扁柏富含油脂，在日本古代會使用扁柏生火，因此被稱為「火之木」，也因為其價值與地位而稱被為「日之木」。常見於佛寺、神社等建材，擁有超過 1,300 年以上歷史的奈良法隆寺也是由日本扁柏所建成，而東京明治神宮的大型鳥居，使用的更是來自台灣的檜木。

紅檜是台灣最古老的樹木，在台灣現存的針葉樹神木中，如阿里山、溪頭、北大武山、新竹司馬庫斯及鎮西堡神木都是紅檜樹種。

松樹為針葉植物，在實木家具中算是質地好，且價格比較實惠的木材。松木中含有大量松脂，近年來脫脂加工技術進步後，松木便搖身一變成為最經濟實惠的木材，更成為聯合國認證的環保木材。松木生長速度快，所以價格相對便宜，質地柔軟易於加工，或做 DIY 手工，是很常見的木材。

杉木又名福州衫、刺杉，原產於中國與東南亞地區。木材黃白色，有時心材帶淡紅褐色，紋理直，有香氣。木質軟硬度適中，易加工。杉木的心材及樹枝、根、樹皮、葉、種子、油脂均可入藥，用途眾多，也被稱為萬能之木。杉木非常輕，適合帶著走，例如露營、烤肉的折疊式桌椅就很適合使用杉木。

桃花心木本指原產於美國的「大葉桃花心木」，在英文中「桃花心木」也有紅褐色之意，而在中國則是自古以來多用於宮殿裝飾之中。因天然木採伐與交易受到限制，在市場上出現的數量減少，也變成高價值的稀有木材，目前市場上流通以非洲、印尼等熱帶地區的人造林種。

柚木自古以來就是高級木材，分布於印度、緬甸、泰國，緬甸的柚木為原生品種，與市面上的栽培種「綠柚木」為不同種木材。因原生柚木在乾季時會停止生長，要長出較大直徑的樹幹需要很長時間，再加上大量人為砍伐，導致原生林已瀕臨絕種，也因此更顯得柚木的珍貴。

胡桃木主要產地位於北美東部到中部地區，在寒冷地區緩慢生長，所以木紋條理分明。心材顏色較深，為帶有紫色的淺褐色或深褐色，邊材則是灰紫色，心材的不規則深淺條紋是最受人喜愛的特色。在西方是象徵富裕的高級木材，雖然產量穩定，但是依舊是木頭材質等級較高的樹種。

櫸木產地廣，主要分布於北海道以外的日本全域、朝鮮半島、中國、台灣等地區，但市面上主要流通的以日本產地為主。自古以來被認為是日本最佳的闊葉樹，常用於寺廟建築、和風家具、木碗、木臼與木杵等，是非常高格調的木材。櫸樹非常大，一般直徑可以長到 50cm ~ 1m ，木材硬而重，建築上常用於最中央的柱子與大樑。

山毛櫸科（Fagaceae）亦稱殼斗科，其中共有八個屬，約有 927 種。台灣山毛櫸又名台灣水青岡，屬於殼斗科水青岡屬的落葉喬木，是文化資產保存法公告指定的珍貴稀有植物之一，同時也是從冰河時期一直遺留到現在的樹種。而上面說到的「櫸木」則是屬於「榆科」，是完全不同的樹種。

宜蘭的太平山國家森林遊樂區的台灣山毛櫸步道，有台灣最大面積的台灣山毛櫸原始純林，四季都有不同的風采，其中以秋天的金黃耀眼為最迷人。

櫟木俗稱橡木，心材顏色為偏暗的深褐色，心材與邊材分界不明顯，但木紋與虎斑相似是最大的特色。

橡膠木也是一種環保木材，其木材是取用自已經無法再生產出橡膠的橡膠樹，作為二次的利用，主要產地為東南亞地區。因為色澤像是天然象牙般，柔和的淺色色調，因此也被稱為象牙木。

栓木主要分布於北美、加拿大地區，木材顏色趨近於白色，因此又名白栓木、白蠟木。栓木有明顯的生長輪，所以木材紋理通直明顯、樸實，顏色乾淨，整體給人很簡潔明亮的感覺，在市場中是容易被大眾接納、使用的木材。

楠木是樟科楠屬喬木的總稱，又名楠樹、楨楠、雅楠，常見的楠木類有金絲楠、香楠、水楠。其中金絲楠是中國特有的珍貴木材，因木紋裡帶有金黃色細絲而得名，許多皇家宮殿都是採用金絲楠來建造。

而臺灣肖楠為柏科翠柏屬，是臺灣的特有變種， 生長於臺灣中北部的中低海拔 300 ～ 1,900 公尺山區，因分佈面積較少再加上人為砍伐，天然生長的族群已瀕臨滅絕。

市場上被稱為「花梨」的木材可不少見，中國四大名木之一的黃花梨木，或是市場中常見的緬甸花梨、非洲花梨都有「花梨」二字。但是黃花梨木屬為黃檀屬香枝木類，學名降香黃檀，而花梨木則是紫檀屬，是完全不同的植物，而其木頭材質等級也是完全不同。在紅木中的價值來說，黃花梨為第一等，花梨木為第四等，價格也成正比。

花梨木類木材多有辛辣的芬香氣味，而黃花梨有藥材的降香味，氣味柔和。花梨木有 7 類，通常叫做某某紫檀，為紅木家具的中流砥柱。而價值堪比黃金的黃花梨木雖然生長快速，但用來做家具的心材生長需要 40~50 年，而中國海南的原生林已經絕種，所以市場上的黃花梨木家具就更顯得珍稀昂貴。目前市場上的黃花梨木多為小飾品或是生活用品，較大型的家具多為明清兩代的家具。

檀木不是指單一種植物，而是一種木材的統稱。泛指色澤深沉、夾雜深色紋路同時散發特殊氣味的木材，大致可分為黃檀（俗稱酸枝木、玫瑰木）、紫檀（俗稱花梨木）、黑檀（烏木），台灣原生、心材為烏黑色的毛柿（亦稱台灣黑檀）即為其中之一。另外像是檀香科的檀香與榆科的青檀，也都是廣義中被統稱為檀木。

木頭材質價格與木頭材質等級成正比，如果想要購買實木家具，可以參考以下的等級區分：

平價木材：松木、橡膠木

中等木材：杉木、櫸木、栓木（白蠟木）

高級木材：檜木、橡木（櫟木）、柚木、桃花心木、胡桃木

頂級木材：黃花梨、黃檀（大紅酸枝）、紫檀（花梨木）、楠木（尤其是金絲楠）

近年來環保意識抬頭，不斷的砍伐造成森林資源的浩劫，且實木價格高漲不下。因此，環保木材例如松木、橡膠木也日漸興起，市場也開始尋求實木家具的替代品。許多空間裝修的木頭材質素材選擇已經漸漸改用集成材、實木貼皮、木夾板，以下也簡單介紹這幾種替代方案：

結語

其實挑選實木家具其實也不只是看等級與價格，主要還是要看整體風格上的搭配，假如想要走清新的北歐風，就不適合買紅木家具，反而適合顏色淡雅的松木、杉木或是白蠟木。假如想要走美式工業風或是復古風，就適合顏色較深的柚木、胡桃木，而日式和風建築就可以選擇檜木。

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