猪肉汤

猪肉汤的主要材料为猪肉、味噌及一些蔬菜。简单地说，就是加入了味增调味的汤烩，但与味噌汤有所区别。

TOP.08

汉堡肉

猪肉、牛肉末中加入洋葱和调料后进行搅拌，捏成饼后放入锅中煎至焦香，再撒上浓浓的酱汁，是孩子们的最爱！

TOP.07

饭团

饭团是最简单的日式料理之一，制作起来也非常简单，每家几乎都会做。可以根据自己的喜好，加入任何配料。

TOP.06

炸鸡块

将腌制过的鸡腿肉裹上鸡蛋和面粉后放入锅中炸至金黄！外焦里嫩，也是大人小孩最喜欢的料理之一。

TOP.05

煮鱼

日本四面环海，因此鱼类是日本人餐桌上最常见的食材之一。

煮鱼味道清淡，非常适合早餐食用。

TOP.04

咖喱饭

日式咖喱饭一般不太辣，因为加入了果糖，所以甜味较重。吃起来比较爽口，对肠胃也没有负担。

TOP.03

玉子烧

玉子烧是日本人早餐桌上最常见的料理之一。不同的家庭做法也有很大的不同，主要有甜咸两种口味。

TOP.02

味噌汤

味增汤以昆布柴鱼的高汤为底，配上味增调味，加上萝卜、豆腐等食材共同制作而成。

味噌汤作为日本的“国汤”，食材百搭，各家都有自己的食材选择与口感。

TOP.01

土豆炖牛肉

这是一道将牛肉、土豆、萝卜、洋葱放在一起先炒后炖的料理。炖的时间越久，牛肉与土豆会更入味，更好吃。

那么，你记忆中最爱的自家料理是什么呢？不妨留言分享一下吧！

*本文来自公众号新世界日语，ID：neworldjp

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