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“人人尽说江南好,游人只合江南老”,今天介绍的这家餐厅,不仅在菜品上独树一帜,装修上更是把江南水乡的诗情画意,发挥的淋漓精致,吸引了大量食客前去探店打卡。

无锡人气本帮菜排队王

提及无锡好吃的本帮菜餐厅,「江南东风里」必须榜上有名。作为无锡「新中式融合菜」代表,「江南东风里」多次获抖音无锡宜兴、泰州本帮菜排名第一,无锡本帮菜排队王。「江南东风里」菜品上独树一帜,把不同区域的代表菜云集一桌,以本帮菜为主,加以川菜的麻辣、徽菜的咸鲜各种元素mix,呈现极具美感舌尖美味。

新中式融合菜代表餐厅

以本帮菜为主,川菜、徽菜为辅。无需奔走各地,在江南东风里就可以体验到世界各地的美食。分店虽多,口味却能保持一致,随便去哪一家吃都有惊喜感。

「山水八珍鱼头」

千岛湖胖鱼头王,每个都带着"杭州身份证"而来,鱼头煎制,加入老母鸡汤、鲜大骨熬制1天的高汤,小火慢炖30分钟,搭配辅料,汤汁浓郁,鲜香味美。

「喜酿馒头东坡肉」

桐庐一绝米面馒头,东坡肉选用草香猪五花搭配黄山梅干菜,上笼蒸制3小时。肉色红亮,味醇汁浓,霎是好看,酥烂的肉块一入口,根本没有肥肉的油腻,仅剩下的油反而很好中和了精肉的干紧,整个吃起来,绝对配的上香糯不腻口。

「苗知府臭鳜鱼」

徽菜头牌臭鳜鱼,黄山苗知府经典配方,选用1.2斤山水八珍鱼头、酵发10日入味,大厨18道烹制工艺,鱼肉肉质紧实,出锅的臭鳜鱼,鱼肉如鲜百合一样层层散开。中心雪白往边上渐渐上色,到最边缘艳若桃花一般。

还有农夫腌蔬鸡杂、老杭州清火酱鸭、满足大盘鸡、秘传酱烧牛蛙、金榜大黄鱼等招牌名菜。如果你想感受一下色香味俱全的美食就来江南东风里吧。

环境优雅有格调,适合宴请

「江南东风里」一步一景,荷塘月色,秋水涟漪,白墙灰瓦,随手一拍便是风景,随手打卡都是江南的才子佳人即视感。每个包厢都有特色主题,打造优雅安静的用餐氛围,多人间布置别具一格,高档雅气,适合聚会家宴庆祝,超大圆桌宴请厅适合寿宴、婚礼、乔迁之喜。在这吃一顿饭,顿时觉得烦恼都烟消云散了。

本以为这样韵味十足的餐厅选择的路线都是比较高端的,谁曾想而且价格也是非常的亲民!人均30-50就能享受的正宗本帮菜,怪不得无锡10年土著都忍不住推荐的必吃品牌。

在这里不仅随处可见江南风情,还可以感受到逍遥自在、洒脱的生活,能够享受快节奏中慢生活的乐趣。不管是无锡人家宴小聚,还是外地旅游的朋友沉浸式品尝江南菜,江南东风里都是值得一去的地方!

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