圣女果和虾一起吃了怎么办 |
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不建议虾和圣女果一起吃,会产生腹痛、中毒等症状。 1、腹痛: 虾含有大量的蛋白质和钙,会与西红柿中的鞣酸结合在一起,形成蛋白质的结块,不利于消化,两种食物一起吃,有可能会引起腹痛、腹泻,严重的会导致急性胃肠炎。 2、中毒: 虾肉中含有高浓度五价砷化合物,而西红柿含有大量的维生素C,如果两者混合食用,五价砷会还原成三价砷,可能会导致急性砷中毒。也有观点认为,其实食用西红柿和虾产生的三价砷达不到人体中毒的阈值,但是也会导致腹泻。建议不要虾和西红柿一起吃,以免造成不良后果。 |
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