减肥能吃紫米面包，但要注意适量，而且建议选择无糖或低糖的紫米面包更好。科学减肥的主要方法，即控制摄入饮食总热量，所以只要把握好当天吃紫米面包，还有其他食物的摄入量，比身体消耗量低，就可以达到减肥的目的。

紫米面包的主要成分为面粉、紫米等，一方面中医认为紫米有补血益气、健脾养胃的功效，减肥时期适量吃紫米制成的面包，对身体也有益处。另一方面相对于普通面粉制成的面包来说，富含一定量的膳食纤维，有利于促进胃肠蠕动，可以预防和缓解便秘，同时也可以增加饱腹感，适合作为减肥时的碳水化合物来源，可以当做主食食用。

市面上贩卖的部分紫米面包中添加了过多糖分，虽然口感相对来说更好，但热量也比较高，减肥人士应注意鉴别，食用过多反而会引起发胖，影响减肥效果。

此外，减肥期间应尽量避免吃高热量、高脂肪的食物，比如炸鸡、蛋糕等。同时，也需要进行合理运动，可以通过慢跑、跳绳等运动消耗体内多余热量，达到减肥的目的。