第三：泡水喝

山楂干在加工过程中，蛋白质、碳水化合物、维生素 B2、钙、钾、磷等营养素会被浓缩，而维生素 C则被破坏。泡水后的山楂干，有部分营养成分会溶于水，想要获得全面营养你得连泡过后的干一起吃掉，与其如此麻烦还不如吃两个山楂来的靠谱些。

第四：血糖影响

山楂泡水是很多人喜欢的一种方式，山楂泡水有本身山楂酸酸的味道，用山楂干泡水喝，主要得到的还是糖和酸，得到酸酸甜甜的口味。作为含糖量很高的果干，用山楂干泡水喝得到的糖，很可能会让你血糖升高，而不是降低血糖。

接下来看一下注意事项

第一：吃山楂

但是吃山楂果又会遇到很酸的问题，而且生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔

第二：不能空腹吃

山楂不能空腹吃，否则易加重饥饿感，可能还会引起胃疼。而且，山楂对子宫有收缩作用，孕早期不宜多食，否则会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

第三：搭配饮食

血糖高可以服用山楂水但要适量，还要注意饮食的调理，清淡低盐低脂肪的饮食习惯，配合适当的体育运动，及时的自我调理，对症治疗

最后，不管是什么食物，都需要根据自己的实际情况来选择，适合自己的才是最好的，希望大家都能身体健康！

这样解释之后大家都明白了吗？还有什么想知道的吗？希望大家留言互相交流讨论一下，感谢您的阅读，您的每一次阅读，点赞或者转发，都是对小编最大的支持，也请大家一直持续关注我哦！返回搜狐，查看更多