一、零售名词

1

、手风琴理论：一种关于零售商演变的周期性理论。即我们可以采用商品种类的深度和广度来

解释零售业的变革。

它认为零售商的库存商品种类是从大深度

/

小广度到小深度

大广度，再到大深度

/

小广度循环变化的。

2

、

目录陈列室：用陈列室来展露商品，而库房即在旁边的零售商店。主要经

营家具等耐用品。

3

、类型专营店：针对某个商品类型，提供齐全品种商品的零售商店，在消费者

心目中占有类型

优势。

4

、中心商业区：城市里传统的商业区。

5

、零售业态：零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。

6

、连锁经营：企业经营若干同行业或同业态的店铺，以同一商号、统一管理或

授予特许经营权

方式组织起来，

共享规模效益的一种经营组织形式。

7

、直营连锁（正规连锁）

：连锁门店由连锁公司全资或控股开设，在总部的直

接控制下，开展统

一经营。

8

、直营店：以同一资本直接采取连锁经营的门店。

9

、

自由连锁：

若干个门店或企业自愿组合起来，

在不改变各自资产所有权关系的

情况下，以共

同进货为纽带开展的经营。

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、超级市场：采取自选销售方式，以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必

需品为主要目的

零售业态。

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、便利店：满足顾客便利性需求为主要目的零售业态。

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、连锁公司：连锁超市公司应由

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个以上门店组成，实行规范化管理，必须做

到统一订货，

集中合理化配送，统一结算，实行采购与销售职能分离。连锁超市公司由总部、

门店和配送中心（或委托配送机构）构成。