西瓜大量上市,但是在新疆,下野地的瓜才是王牌 |
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但今天,小编要和大家聊的并不仅仅是下野地西瓜 小编还要和大家聊聊新疆西瓜! 下野地西瓜 说到新疆西瓜, 不可避免的要说到下野地西瓜, 而说到下野地西瓜, 就一定要提到下野地! 1 下野地 下野地即八师一三四团所在地,位于天山北麓的中段,准噶尔盆地南缘。 “下野地”的名字据说与王震将军有关。1952年春节刚过,王震将军命令二十二兵团在玛纳斯河以西开荒50万亩。屯垦部队来到沙湾县以西一个叫“西野地”的地方,让昔日亘古荒原,成为今日军垦绿洲。于是这片绿洲的南部叫“上野地”,中部叫“中野地”,北部叫“下野地”。 2 下野地西瓜历史 天山清纯的冰川雪水养育着这片绿洲,古尔班通古特大沙漠依偎着这片土地。越靠近沙漠,昼夜温差越大,长出的瓜果越甜。上世纪50年代末,下野地就曾试种西瓜,多汁甘甜的瓜瓤给人留下美好的印象。 真正翻开下野地西瓜历史的一页,是在1963年,一三四团决定辟出100亩土地,拉开西瓜种植的序幕。团场期盼让丰富的光热资源与半土半沙的土壤珠联璧合,让昼夜温差与天山雪水的灌溉交相辉映,打造下野地西瓜得天独厚的天堂。 装箱外运的下野地西瓜(资料片)。 兵团日报驻八师记者站 张德智 摄 从1963年至今 下野地西瓜已经走过了五十多年历史 它也陪伴了几代新疆人的夏天! 3 下野地西瓜现状 下野地西瓜出了名后,冒充下野地西瓜已经是公开的秘密。 在新疆,尤其是石河子、昌吉、乌鲁木齐,只要是西瓜商贩,言必称下野地西瓜。你问他下野地在兵团哪个团场,他一脸茫然。真正下野地一三四团每年种的西瓜,超不过7000亩,而打下野地西瓜招牌的,又何止7万亩? 诱人的下野地西瓜(资料片)。兵团日报驻八师记者站 张德智 摄 幸运的是,2011年,下野地西瓜这个品牌终于注册成功,像一个孩子,重新回到母亲的怀抱。绿色下野地西瓜、有机下野地西瓜正集结队伍,向着美好的明天进发。 4 西瓜节 夏天的下野地,绿了西瓜,红了樱桃。 苗木基地姹紫嫣红,林下散养鸡羊欢歌。 放眼望去,飞鹅与呱呱鸡齐飞,蓝天共西甜瓜一色。 为提升下野地西瓜的优良品质, 重塑下野地西瓜的光辉形象, 一三四团举办起了西瓜节。 西瓜节上各种活动精彩纷呈: 大胃王吃瓜赛: 记者叶红摄 套西瓜赛: 记者叶红摄 双人运瓜赛: 记者叶红摄 更有18公斤“瓜王”卖了13400元: 记者叶红摄 历经50多年的洗礼, 经过改革开放带来的巨变, 更有西瓜节的大力推动, 下野地西瓜这些年也确确实实成为了 新疆西瓜的一张名片! 新疆西瓜 说完了赫赫有名的下野地西瓜, 咱们再来聊一聊新疆西瓜。 新疆西瓜产地主要分布在昌吉、石河子、吐鲁番、阿勒泰以及南疆巴州、喀什等地。其中吐鲁番的西瓜上市时间最早,集中在五六月份上市销售;到七八月份,昌吉老龙河、呼图壁、石河子各团场的西瓜大量上市,一般在此期间,也是西瓜价格最便宜的时候;到9月份,阿勒泰的晚熟西瓜上市。 而新疆由于冬冷夏热、雨量少、气候干燥、日照充足且昼夜温差大,使得新疆的瓜果都很甜,新疆也才有了“瓜果之乡”的美称!这里种植的西瓜,个头大、味极甜,捧着西瓜吃完十指会粘在一起哟。所以在新疆,不仅仅是下野地西瓜,只要是新疆的西瓜都很甜! 怎么形容下野地的西瓜呢,外表圆润光滑,皮薄芯足,刚切开一条缝就能听见脆裂的声音,西瓜自己就裂开了,用勺子在中间狠狠地挖一大块,吃到嘴里甜甜的水水的,太幸福了! 关于新疆西瓜 小编听到的最高评价就是 “出了疆,就再没怎么吃过瓜” 而在一个热帖讨论“中国西瓜哪里最好吃的时候” 小编曾经听到过两个这样的回答 A “当然是新疆! 出疆之后就没咋吃过瓜()” B “我和一好友,同去新疆。 她觉得新疆的西瓜太好吃太便宜了, 于是在超市里买了两个!拎回了长沙! 简直丧心病狂。” 虽然说这两个评论真的有点丧心病狂 但小编觉得一点都不过分!!! 毕竟新疆西瓜是真的都很甜! 西瓜吃法大全 小编做为一名专业吃货 只告诉你哪里的西瓜好吃 不告诉你怎么吃就是对你的不负责任! 最经典吃法: 最文艺吃法: 最小资吃法:逼格满满 最调皮的吃法 西瓜棒冰吃法 切瓜神器: 脑洞大开的喝西瓜汁方式 最变态吃法:西瓜老干妈 最新疆吃法: 哈哈,不佛了,哈喇子都要留下来了 我先吃个西瓜就馕 最后,小编必须要说一下 下野地西瓜虽然现在已经成了新疆西瓜的一张名片 但新疆西瓜并不是只有下野地西瓜 只要是新疆西瓜都很甜 而且如果要想吃到正宗的新疆水果 一定要在新疆吃! 毕竟新疆的水果,出了新疆都会水土不服的! 同意的点ZAN 编辑:柠檬精 审核:月之 终审:海峰 XJWDJ-SJC返回搜狐,查看更多 |
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