新疆口语(一)

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新疆口语(一)

2024-07-03 13:54| 来源: 网络整理| 查看: 265

■本报记者陈军君

儿子娃娃:新疆人对男性的夸赞之词,被冠以此称呼,说明该男子勇敢、豪爽、说话算数,讲义气,是个爷儿们。孩子受了委屈,一句“还是个儿子娃娃,哭啥?”就能让懂事的孩子止住哭声。“中山南路砍过树,吐鲁番外盗过墓,此生踏平天涯路,新疆儿娃子就是酷;大十字上下过海,米泉县上挂过彩,青山颜色终不改,新疆儿娃子就是拽;长江路上流过汗,二道桥头要过饭,也曾弯弓射鸟蛋,新疆儿娃子就是蛮……”顺口溜里,将新疆儿子娃娃的性情展露无余。2001年“儿子娃娃”被乌鲁木齐“儿子娃娃”工贸有限公司总经理徐勇申请注册,随后“儿子娃娃酒”上市,销售很旺。

口内:新疆人将新疆之外的内陆城市、特别是发达地区称为“口内”。新疆流传有一个关于“口内”的故事。一位维族干部去“口内”学习考察,回疆后介绍心得:知道口内为什么这么发达吗?第一,口内人爱吃青蛙,所以能跳跃性发展;第二,口内人爱吃蛇,所以会钻政策空子;第三,口内人爱吃螃蟹,所以善于搞横向联系。

勺子:某回在新疆一家回族餐馆吃饭,对服务员说:“拿几把勺子”,服务员小姑娘奇怪地盯着我看,我重又强调:“三把勺子”。小姑娘这才转身去拿了勺子递给我。事后打听明白,在新疆,“勺子”是骂人的话,意即北京所言的“二”,脑子有病。

燃(此音,具体字无法考证):缠头,胡搅蛮缠之意。新疆人经常会说,“那人跟我燃了半天”,说这话时经常伴以摇头等小动作,表示无奈,烦人。

皮芽子:即洋葱。新疆人的生活离不开皮芽子,手抓羊肉上桌前在羊肉上撒一层生皮芽子,吃起来很香。烧烤肉、大盘鸡、拌面、拉条子……所有的新疆菜肴离不开皮芽子的身影。“我们的皮芽子不辣,很甜,你尝尝。”饭桌上,新疆人会热情地向来自“口内”的客人推介他们的皮芽子。4-5月份是皮芽子断档期,市场上难觅皮芽子,据说吐鲁番一位种田户瞅准了这一商机,去年冬天在大棚里种下皮芽子,三月底四月初挪出大棚与棉花套种,5月份上市,这一年没少挣钱。他的治富经验正被吐鲁番地委领导作为装置农业的典型在全地区推广。

巴郎:对小男孩的昵称。

大巴扎:维语集市之意。到过乌鲁木齐的人都有这样的感觉,如果没有大巴扎和二道桥,根本感觉不到乌鲁木齐是座新疆城市。乌鲁木齐大巴扎紧挨维族人聚居的二道桥,里面做生意的以维族人居多,商品为丝巾、玉器、小花帽、铜器、薰衣草、皮货等等新疆当地特产。喀什也有个面积较大的大巴扎,卖民族特色商品,但开价较高,感觉比乌鲁木齐大巴扎的东西贵。



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