神农氏天生额头上有一颗天眼，而且身体是透明的，所以他可以看到自己的五脏六腑，就是依靠这种神奇的特异功能，才能尝遍百草，发明了中医学和中药学。但即使如此神农还是免不了会经常中毒，非常影响他的身心健康。正是因为碰到了茶，才解除了他的后顾之忧，从此之后可以放心地探索地球上的各种植物了。

但是有一天他碰到了一种藤蔓植物，吃进去之后很快就引起了肠子粘连，而且四肢麻木，口齿不清，心跳减慢，面如死灰。神农以为自己还可以依靠茶叶躲过一劫，谁知还没有等到他泡好茶，腹中的肠子就已经断为数节，最终遗憾而死。一代农神却栽在了一根小小的草上。这种毒死神农的植物就是传说中的断肠草。

根据《述异记》记载，断肠草也叫“相思草”，样子像石竹，节节相续，又名愁妇草。大诗人李白就写过“昔为芙蓉花，今作断肠草”的诗句。明代李时珍在《本草纲目》中对于断肠草也有记载：“（钩吻）广人谓之胡蔓草，亦曰断肠草。”

《浙江药材传说·茶与断肠草》：“神农为民治病，尝遍百草，几无日不中毒，悉赖茶以解之。后至断肠草，以其毒剧，甫入喉，不及取茶，肠已寸断，终于牺牲。”

断肠草又名胡蔓草，生长在海拔200-2000米的丘陵疏林地带，有时候会附着在灌木丛上。它是葫蔓藤植物的一种，毒性最强的是钩吻的部分，因为含有很多生物碱而具有很强的神经毒性。吃了断肠草之后，会引发人畜消化系统、呼吸系统和内循环系统的剧烈反应，抑制神经系统，导致舌头变硬，肌肉无力，心律失常等严重症状。

据说当时神农就是因为吃了过量的断肠草，才死于非命，毒发身亡。根据现代医学的实验，一些动物的血液可解断肠草之毒，比如鸭子、鹅血和山羊的血，如果发现有人中毒，给他嘴里灌一些这些动物的血液就可以得到缓解，可免性命之忧。返回搜狐，查看更多