不要茶倒满，不要拣离自己较远的菜，敬酒时说感谢大家对我的支持和帮助。

1、可以以茶代酒

端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。

2、如果没有特殊人物在场，碰杯最好按顺时针顺序，不要厚此薄彼。

3、注意不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指。

4、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。

规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。

规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。

规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。

规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。

自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。

敬酒礼仪常识敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。

①

敬酒的礼仪是非常有讲究的，如果你不懂一些敬酒的礼仪常识最好还是不要喝酒比较好，不然会很容易出错的，那么敬酒的礼仪有哪些和在酒桌上如何敬酒呢，下面就一起来详细了解一下吧。

敬酒的礼仪有哪些：

1、顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。在敬酒的时候自己的杯子要低于别人的酒杯，这是最基本的礼仪，我相信喝过酒的人都知道，这也是对别人的一种尊敬。敬酒的礼仪顺序，如果和领导或者长辈喝酒的话，就先从领导或者长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意了，没那么讲究，如果要讲究的话就按照顺时针的方向来。

2、等领导，长辈相互喝完，你才可敬酒。

如果和领导或者长辈在一起吃饭喝酒的话，每上一个菜，一般都要等领导或者长辈先吃，然后小辈才可以开始吃，在敬酒的时候也是一样的。

敬酒的礼仪一般是让领导或者长辈两个人相互喝酒，等他们互相喝完后，晚辈们才可以开始敬酒，不要一来就给领导或者长辈敬酒，这样就感觉是给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是要不得的。

3、领导，长辈可以一人敬多人，你不可以。领导和长辈毕竟是资质，年龄，经验都比我们要大，之所以成为我们的领导和长辈，也会有一些特权，所以在敬酒的礼仪中要记住，他们可以一个人和你们所有人喝，就是可以一对多。但是晚辈们就不可以，只能一个一个敬，除非你是领导。

4、察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。在酒桌上要眼观四方，还要耳听八方，这是非常重要的，还要把握好领导或者长辈的饮酒需求，要懂得察言观色，及时为他们添酒，特别是他们杯子空的时候，添酒的顺序也是有讲究的，先帮领导添。敬酒的礼仪中还要在适当的时候去敬酒，不要出现领导想喝酒但是没人敬的尴尬场面。

5、祝酒词，敬酒一定要准备合适的敬酒词。

喝酒除了要有好酒量外，还要会说，要说出一口好听的祝酒词，也是非常重要的。

要能说到领导或者是长辈心头的祝酒词，让他们听后非常高兴的祝酒词才是最好的。

千万不能一个人闷酒，如果你的词汇不是很多，或者说不知道怎么表达，那么之前就要做好功课，可以先提前背几个祝酒词，这样就不会哑口无言了。

②

1、敬酒顺序

敬酒其实也是非常讲究先后顺序的，一般大致可分为“正式敬酒”和“普通敬酒”两种。

而正式敬酒时，一般是先让大家入席而坐，等大家都已经开始用餐后，方才就可以开始敬酒，一般都是主人敬酒欢迎各位来宾，再说出表达自己诚意的敬酒词。

如果作为饭局的主人，在饭局开始之后，主人一定要主动对各位来宾表示欢迎。

正式敬酒完成之后接下来便是普通敬酒了。

在正式酒桌场合中，敬酒主要分为四个步骤，首先是东家举起酒杯来敬主要的客人，然后再陪同其他客人来敬主要的客人，接着才是主要的客人回敬东家，这一来二去，才是完整的陪客敬酒。

敬酒时还要注意选在对方方便的时候去敬，比如对方正在吃饭，嚼的时候。

即使你有求于席上的某位客人，也要顾及场中身份地位更高或者更为年长的人，要先给尊长者敬酒：当然如果大家都是同等辈分，敬酒就没有那么讲究了，直接按座位从左手到右手边的顺序就好了，要记住的话就是顺时针的方向，从左向右，这样很好记住，注意一定要把握好次序，可不能中途颠倒。

2、敬酒祝词

好酒还需好词劝，在中国传统习俗里，碰杯之前都要或长或短或简单或华丽的说一段祝酒词。饮酒是文化，敬酒助词也是一种文化。敬酒词说得好，能够恰如其分地拉近彼此之间的距离，让交流更加轻松愉快，也能自信地表达自己。

不要觉得说敬酒词麻烦，因为饭桌社交中很少有人是为了单纯的喝酒而喝酒，酒局是联络感情的好机会，然而能说好敬酒词在酒桌上是很重要的。

在正式的饭局上，敬酒词一般情况下是在喝第一杯酒之前说，并且敬酒词最好言简意赅，不能太长太啰嗦。

还要引起注意的是，敬酒不能想敬谁敬谁，一定要尊师敬道，尊重长辈以长辈为先，如果在场有地位更高或辈分更高的其他人，则不能只对你熟悉的人恭恭敬敬，更应当一视同仁，先先给长者、老者去敬酒，说好听的敬酒词。

祝酒时可以简单的记一个套路:感谢、过去、祝愿

01

位置

酒桌上坐位置也是有讲究的，一般的酒席座位分主宾和主陪依次区分，现在聚会大多是用圆桌，圆桌没有很多讲究，不过宗旨就是，主陪正对房间门，副陪背对房间门。

02

顺序

聚会时不要急着去敬酒，一般来说先是领导之间互相敬酒，接下来也是按照顺时针的顺序一个一个来，不要心急，避免出现两个人同时敬酒的尴尬情况。

03

姿势

一般而言，敬酒应站立着敬，这样更能表示对对方的尊重。尤其是在敬长辈、领导、老师等人，或是敬新婚夫妇时，必须站立。而在朋友间没那么正式的聚会时，则可以坐着敬酒。

04

敬酒词

宴会上第一个敬酒都应说一段敬酒词，敬酒词的作用相当于给喝酒找一个理由，不说敬酒词直接喝就显得很突兀。需注意的是，敬酒词应尽量简短幽默，能够调动气氛，或者直接来一句“让我们为XXX干杯”也可以。

05

碰杯

聚会用的酒杯玻璃一般都很薄，因此和别人碰杯时应轻轻的碰，如果碰碎了酒杯就很尴尬啦！在跟其他人碰杯时，应使自己的杯沿低于对方，以示对对方的尊重。

06

口红不沾杯

现代女性出席聚会一般都不会素颜，一来素颜不能表现对其他聚会者的重视，二来化个妆可以提升自己的魅力。我们在要出席聚会时，应注意不要让口红在杯子上留下一个个红印，这样举杯时会显得很尴尬，给人的印象也不好。

07

慢慢喝

民间劝酒时经常会说“感情深，一口闷”这话说的是小盅的白酒。现代人聚会大多喝的是葡萄酒，因此我们在饭宴上喝酒时，尽量不要要求让别人一口干掉，这样显得很没气质，没风度。

08

女生要适量

现代女性总是避免不了一些需要喝酒的场合，女生随时都应有一些自我防范意识，在出席各种酒宴时，应非常清楚自己的度在哪，尽量不要超过这个度。

酒桌上屡试不爽3条敬酒万能话术：

参加职场饭局，参加的人员往往有领导、同事和客户，表达感谢的场合比较多。

【意见】：如果你没有多参加过饭局，不会说辞，头脑里没有好的敬酒词时，就不要刻意在饭局上说一次感谢的话，否则会弄巧成拙。

1、表达感谢之情

相信刚到职场或者年纪比较小的朋友们，都不是很了解在酒桌上怎么说祝酒词。但这又是给领导朋友留下良好印象的重要机会。

所以如果你实在不知道怎么说，那么你就尽量地表达自己对他们的感激之情吧，对领导就说感谢领导对自己的栽培，才有了今天的成绩；对朋友就是感谢朋友对自己的帮助；对长辈就感谢长辈对自己的鼓励与支持。

尽量与具体事情联系起来，这样会让你的感谢更加有深度，别人会觉得你是一个懂得感恩的人。

2、表达赞美

有些场合如果主角不是自己的话，就不太适合表达感谢之情，比如是你的上级签了一个大项目，这时候很显然是不适合表达你对上司的感激之情的。

这个时候表达你对你上司的赞美肯定是没错的，赞美上司的工作能力和领导能力，并且表达你会向他学习以他为榜样。

人都喜欢被赞美，所以遇到这样的情况多多赞美准没错，而且也会让上司对你好感倍增。

3、表达你的忠心

比如：我跟领导这么多年，无论是您的人品还是工作能力我都非常的敬佩，跟着您这么多年我也学到了很多，你在工作中也经常帮助我，我希望以后能一直跟着你工作。

③

第一，为了我们真挚的友谊干杯！第二，为了大家的健康快乐干杯！第三，为了我们美好的前途干杯！

这三句话，可以说在酒桌上用得最多，非常能引起大家的共鸣！

④

酒桌上敬酒，如果是同龄的朋友，双手举杯低于对方的杯子之下说：“感情深，一口闷”，如果是给领导敬酒，那么就说：“领导对我赞赏有加，借这个给我们敬爱的领导敬一敬酒，领导您随意”。

如果给长辈敬酒，那么我会说：“德高望重的前辈，祝您身体健康，在下先干为敬”。

1、酒桌上的礼仪和讲究是非常多的，首先我们在酒桌上一定要非常的注意自己的言行举止。上座的人没有动筷子的时候，我们是不能动筷子的。上座没有开始讲话的时候，我们是不能提酒讲话的。关于说话技巧也是要察言观色，不要说大话，话，套话。更不要说没有把握的话。

首先，用餐时要注意文明礼貌，领导入席后，不要立即动手取食，而应与领导打招呼。不要只夹自己喜欢菜的吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里，这是不符合礼仪的。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，否则会给领导留下粗俗的印象。

其次，和领导吃饭少不了酒局。俗话说，酒是越喝越香，但在酒桌上也有很多学问要讲究并注意的。领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。可以多人敬一人，除非你是领导，否则决不可一人敬多人。记得多给领导或客户添酒，如果领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬酒的人拦下，也可以适当为领导挡一些酒。

当然，吃饭时也少不了聊天，这时就要有一些说话技巧了。

正式聊天的时候，领导和客户谈话时认真听，没有问员工意见时就不要随意乱插话。

这样不仅会让领导对你有意见，也会让客户觉得尴尬。

另外领导要去应酬都会提前通知，你可以提前了解一下对方的兴趣爱好，让双方有话题可聊，合作也就好谈了。

最后要记得酒桌上不要随便承诺事情，因为酒精使人头脑不清醒，喝多了说出的话很可能第二天会使你后悔。

喝酒是逢年过节，朋友聚会等必备的。中国自古以来就是一个礼仪之邦，喝酒有喝酒的文化与讲究在里面。只是和普通朋友一起聚会啥的，那倒是随便喝，无所谓，但是如果和长辈，和领导一起吃饭喝酒的话，那你就的学学了，可不能被人笑话哦。

方法/步骤

1

基本礼仪：讲究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。

自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。

2

讲究先后顺序，等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒。

领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。

我们一般是会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是不可取的。

3

领导、长辈的特权，你不能有：领导长辈可以一人敬多人，你不可以。

领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们所有人，可以一对多。

而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。

除非等你晋级成为领导的时候再说吧。

所有不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。

4

察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。

酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，时候把我领导或长辈的饮酒需求，如果你要想把领导或长辈配好的话。

察言观色很重要，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。

另外，除了标准的敬酒流程之后，要在适当的时候去敬酒，不要再领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。

5

敬酒词，敬酒一定要准备合适的敬酒词。

喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是非常重要的。

能说到领导或是长辈心头的，新颖的祝酒词，让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。

杜绝和闷酒，那是你一个人喝酒的行为。

如果你词汇不是很多，或是表达能力不是很好，就要之前好好做做功课，简单背熟几个常用的祝酒词，就可以随机应变，避免举杯尴尬场面。