还记得那时候冬天吃的最多的是什么吗？大白菜！

直到1978年12月，中共十一届三中全会确立了改革开放的大政方针，整个社会环境处于蓬勃发展前的萌芽状态。

虽说改革开放后一段时间还实行粮票制，但是市场已经放开，议价米，议价肉有钱就可以买到，人们餐桌也开始丰富起来。

1980年，内地第一家个体饭馆“悦宾”在北京开业。当时，美国合众社对悦宾做了报道，全世界都知道了这家胡同里的饭馆。

后来粮票取消，用了几十年的粮油供应证成了收藏品。粮票放开，布票放开，肉票放开……计划经济向市场计划转变。国家物资慢慢丰富起来，中国人的饮食开始了翻天覆地的变化。

今天，国民的膳食结构从单一的吃饱，发展到既讲究荤素搭配又注重粗细结合，食品更追求营养、健康。

“衣”

1982年，北京百货大楼里，人们在挑选布匹做衣服。二十世纪八十年代，买布料自制服装仍是主流。

1985年，街上都是穿着喇叭裤，披着军大衣的时髦青年。二十世纪八十年代初期，喇叭裤、军大衣一度是时尚青年的最爱。

1991年，穿着时尚服装的女性越来越多。二十世纪九十年代初期，中国的服装市场开始猛追世界潮流，时逢西方女装流行宽肩，于是中国都市女性的大衣、套装、毛衣，甚至衬衫、连衣裙都添加了海绵垫肩。

到现在，人们对穿衣也更挑剔了，挑料子、选式样、挑品牌，不仅讲美观、舒适，还要讲科技成分、保健作用。

人们的衣着从颜色单调、款式单一，服装讲究多样化，款式趋向个性化，制作强调工艺化，面料趋向高档化。这是人们生活向小康过渡，观念更为开放的时代印记，可喜可贺。

“住”

1980年，某小区居民合用一间不足七平方米的厨房。

1981年，北京，崇文门第二旅馆，很像“集体宿舍”。

1987年，北京，白塔寺附近的胡同民居。

1998年，在北京住宅与房地产展销会上，参展项目以商品住宅为主。当年，国务院发布《关于进一步深化城镇住房制度改革， 加快住房建设的通知》， 要求自下半年起全面实 行住宅商品化。

21世纪，国人的居住选择更多了，高层住宅区、复式楼、电梯房、别墅，装修也更为豪华、现代化，在追求宽敞的同时，还要追求居住环境的配套设施，住得舒适，住得开心！大家更看重的是有益身心健康的绿色住宅。

1991年，下班高峰时段的自行车大军。到二十世纪八十年代末期，中国自行车保有量达到了五亿辆。 靠自行车，中国人第一次整体改变了自己的速度。

“行”

1993年，北京，长长的“面的”队伍是街头一景。这些黄色 “面的”价格便宜、耗油少，主要是天津生产的大发微型面包车。

1995年，从武汉开往长沙的列车上，一位男子在拥挤的车厢中，躺在了硬座座椅靠背上。二十世纪九十年代， 全国的火车大多数还是 “绿皮车”，由于车次较少，火车内常常是异常拥挤。

2006年，青海，世界上海拔最高的铁路——青藏铁路全线贯通。

2012年，四川稻城，世界上海拔最高的民航机场启用。

今天，我们外出可以用共享单车低碳出行，可以乘时速350公里“复兴号”高铁，可以坐豪华轮船周游世界，坐飞机比当年骑自行车都常见，北京65岁以上老人还享受免费乘坐公交、地铁。这些，都是中国人民做梦也不曾想到的。

中国人民富裕了，越来越多的寻常百姓把轿车当着自己出行的代步工具。春暖花开、丹桂飘香时节，去赏花休憩，或者来一场说走就走的旅行。

改革开放让民众见证了生活质量的提升，也见证着改革开放取得的巨大成就。

从填饱肚子到吃出健康、吃出文化；从一件衣服穿四季到穿出时尚、穿出品味；从简陋土房到小区高楼、郊区别墅；从绿皮火车到时速350公里的“中国速度”复兴号……

40年

有哪些让你印象深刻的变化呢？

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