全美国最顶级牛排餐厅之饕餮大餐 |
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世界每个国家有不同的文化,也有不同的美食,好像我们去日本会去吃寿司、生鱼片,印度有咖喱鸡,英国有炸鱼薯条,美国有牛排,今天我就要介绍全美国最顶级的牛排餐厅——Morton's Restaurant在香港开的一家店。 这家餐厅牛肉的品种非常多,有澳洲的带骨肉眼排、上等鸭肉牛排、48安士双份上等鸭肉牛排;有美国的16安士肉眼排、纽约西冷牛排等。 餐厅的前菜“海鲜大拼盘”让人一看就食欲大增,鲜虾配上番茄酱入口非常鲜嫩,吃龙虾时则可沾上店里特制的酱汁,口感与鲜虾味道又完全不一样。 海鲜大拼盘
餐厅招牌沙律“特色生菜沙律”里面的蓝纹奶酪味道让人吃过就非常难忘。
接下来 “主角”登场—— “美国USDA顶级牛排”!这是得到美国农业部认证的最顶级牛排,肉眼排油脂分布非常平均,吃起来很嫩;西冷牛排油脂跟肉分开得非常好,大家可以根据自己的口味选择。
除了牛排,“珍宝烤马铃薯”和“烤鲈鱼”也非常值得一试的。
吃完主菜,再推荐“经典新地雪糕”和“经典焗暖心朱古力饼”两道甜品。
经典焗暖心朱古力饼
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