干锅掌中宝怎么做 |
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![]() ![]() 我很喜欢吃掌中宝和千页豆腐,心血来潮,用火锅底料做了一个干锅,食材配料做法很简单,但是确十分美味! 干锅掌中宝的用料 掌中宝 250g 青椒(二荆条) 250g 小米辣 4个 千页豆腐 250g 料酒 适量 花椒粒 十几粒 花椒粉 少许 火锅底料 90g 红薯淀粉 少许 干锅掌中宝的做法![]() 步骤1 姜蒜切片,青椒小米辣切段备用。![]() 步骤2 千页豆腐改刀成三角形备用。![]() 步骤3 掌中宝加少许红薯淀粉、盐、料酒、花椒粉、清水、一点小米辣,抓匀,静置十五分钟。![]() 步骤4 油烧辣,将掌中宝放入油锅中炸至金黄。![]() 步骤5 倒出多余的油,放入姜蒜。![]() 步骤6 加入火锅底料,炒匀。![]() 步骤7 加入千页豆腐。![]() 步骤8 再加入青椒小米辣段。![]() 步骤9 最后根据口味看是否加盐,不过我完全没加盐,因为火锅底料味道很足。出锅! 干锅掌中宝的烹饪技巧做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2019-08-15 ©本菜谱的做法由 Yoyo1994~ 编写,未经授权不得转载![]() Yoyo1994~ 一起来分享给朋友们看看吧: ![]() 分享至微信 干锅掌中宝的其他做法更多![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 你当前的位置:豆果美食 > 干锅掌中宝 查看更多评论 |
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