【物流大讲堂】“播种”还是“摘果”?也谈仓库拣货方法 |
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3. 效率低 虽然这一拣货方法看起来简单,但是它的整体效率其实是偏低的。首先,员工的拣货路径实际是自己制定的,其效率不可能达到最优化;其次,前面提到这种拣货方法的出错率较高,效率自然低下;第三,每个员工自己的拣货任务(手中的那一堆拣货单)其实是随机产生的,并没有经过优化。 4. 限制了公司的发展速度 前面说过,合格的拣货员工要训练三个月,这就严重限制了拣货这一环节的产能,尤其是公司的销售额迅速发展,订单数量迅猛增多时,拣货速度跟不上订单的产生速度,导致了订单积压,这又限制了公司的发展。 播种拣货法 正是由于拣货过程中,不依靠系统,而纯以人工管理,造成了很大的问题,因此现在的绝大多数公司都熟知摘果法和播种法,并且应用于运营生产。这两种方法本无优劣之分,但随着电商规模越来越大,我认为未来的发展趋势必然是播种法。而播种法,其实是一次次的拣货任务的安排、规划、执行的过程。 1 拣货任务安排 播种法是将多个订单集中到一起后,批量拣货,然后再分检成单独的订单(发货单)。播种法的最大优势在于,大量的订单在集中处理后,在理论上需要检的货品会均匀分布于整个库房中,拣货时只需要在库房中完整地走一遍,即可完成整个拣货的过程。 但这只是理想的情况。首先,货品会均匀分布的前提是,拣货批次中的订单数量足够大,一个批次的拣货规模足够大。但是在运营生产中,往往一个拣货批次对应于一名拣货操作员,而操作人员受人员处理能力以及装载工具的限制,只能货对一定数量的订单。一般情况下,一个拣货批次中一般不应超过50个订单。50个订单一个批次,很难达到货品均匀分布,无法达到理想情况。 拣货批次的安排(即一个拣货批次中包括哪些订单),我认为有以下两点指导原则: A. 单件货品订单单独处理 单件货品的订单在扫描出库时可以采取与普通订单不同的方式(具体做法在后面谈到扫描出货时再描述),可以显著提高扫描出库速度,因此需要单独处理; B. 订单的大分区、小聚合 播种法的优势在于聚合,将多个订单集中在一起处理,拣货人员只需要遍历一次拣货路径,即可完成所有订单的拣货。 但是前面讲过,由于各种限制,拣货批次一般限制在50个订单内,这无法保证货品在库房内的随机均匀分布。反而很有可能出现,部分货品在库房的一端,而另外的一部分货品在库房的另外一端的情况,这样整个的拣货路径则也会被拉长,拣货员工要多走很多的路,影响到了拣货效率。 拣货中最为理想的情况是,在一个货位上完成所有货品的拣货,但这显然是不可能的,那在此思路下,把一个货位的概念替换成一个较小的区域,在这个区域内完成所有订单的拣货,其效率也会较高。 因此,将整个库房分解成数个区域,在分派拣货批次时,尽量挑选货品全部位于某一个区域或者相邻数个区域中订单,组成一个拣货批次。这样做,也就是在大的分区中实现了小聚合,可以达到提高拣货效率的目的。 在获得更多的数据支持情况下,还可以在分配库存位置的时候,有意识地将顾客同时购习概率较高的数件货品放置在同一个区域内,这样会使得“小聚合”更加紧密。 2 拣货路径规划 拣货路径的规划,实际上就是地理信息学中的路径规划问题,本篇不作讨论。而在物流库房中的路径规划操作,基于的是货位信息,货品的几何顺序可以按照其所在货位上分辨出来,因此也可依据货位号排序,制定路径规划规则(即货位排序的规则),从而得到拣货路径。 当同一货品在多个货位上有库存时,在分配拣货任务时,往往会比较所有可能的拣货路径(前提是所有货位上的库存都足够),再先其中的最适路径。而当一些货位上的库存数量不足时,其计算逻辑会更加复杂,在此不作赘述。 3 拣货任务的执行 拣货任务的执行,即在货位上检下货品的过程,需要注意两点:所拣货品的正确,货品数量的正确。 操作时,一般是直接由拣货人员人工处理,但为了操作精确,减少差错,所有的人工操作都应对应于系统。最理想的方式是使用RF设备逐个扫描条码,以确认货品和数量都正确无误。但逐个扫描时,效率会受影响,因此也有的时候是只扫描一个货品,以检验货品的正确性,而数量检查由人工完成。 4 分检 播种法在拣货批次完成后,还需要经过分检流程,才能将批次拣货分解成一个个订单。分检操作的流程大致是先扫描,然后系统提示与哪个订单相对应,放到分检架的哪一格,从系统角度来看没有什么特殊的。在运营生产中,要多考虑细节: A. 电脑屏幕显示的字体要够大,这样方便操作人员辩认; B. 扫描枪最好用架子支起来,可以解放操作人员的一只手,以提高生产效率; C. 分检架、拣货车、操作人员、工作台的相对位置如何安排,才能既保证效率,又易于批次流转。返回搜狐,查看更多 |
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