太突然:上海所有门店暂停营业!开业时曾排队8小时,警方现场维持秩序……网友评论两极分化 |
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还记得网红炸鸡品牌 Popeyes吗? 2020年 TA在上海淮海路开了首店 开业时曾要排队8小时 有人为了买TA,凌晨4点就来了 排队队伍一度长到 能和光明邨接上头 黄浦公安民警曾就大客流情况 专门制定预案 并在开业当天,到现场维持秩序 然而,近日 有网友发现 Popeyes淮海中路店贴告示称 ↓ 由于门店设备维护 于2023年4月18日起暂停营业 据悉,此前 上海一共有6家Popeyes门店 而在淮海中路店停业后 Popeyes上海所有门店 均已宣布停业 其实,Popeyes的闭店 早有端倪 去年8月,TA突然集中关闭了 位于苏浙沪的7家门店 ↓ “我们也很意外,突然被遣散了。” 上海日月光门店的店员透露 直到2022年8月8日 才知道要关店的消息 上海日月光门店的总经理 对媒体称: 关店的具体原因不便说明 Popeyes上海日月光店停业通知↓ 杭州店停止营业的告示↓ 有媒体猜测 闭店原因或与 品牌、运营方的合作纠纷有关 援引自@界面新闻:品牌方母公司RBI在2022年2月中旬发布的财报中披露称,2022年初,RBI与汉堡王和Popeyes的中国主特许经营协议方在进行谈判,以解决2021年出现的“商业纠纷”。 业内资深人士认为 餐饮业基业长青的秘诀 还是在于“好吃不贵” Popeyes主打的产品为 招牌酪乳风味鸡腿排汉堡 秘制带骨鸡、奶酥手指饼干 并无特别之处 客单消费却要50元/人左右 对比肯德基、麦当劳两大老牌洋快餐,它们在中国深耕多年,不仅开发了大量本土化产品,而且线下线上经营齐头并进,外卖、外送、网订店取、网订柜取,“十八般武艺”齐上,已经与本土品牌别无二致。近几年,肯德基、麦当劳又积极对接“早餐工程”,推出平价套餐,可以说早、中、晚、下午餐、夜宵“五餐经济”,总有一款适合你。 而Popeyes选址位于核心商圈,产品定位在中高端路线,客单消费50元/人左右。这位业内资深人士认为,定价高,则品牌无法大规模复制推广,如到社区、园区、校区等“广阔天地”;定价低,则又无法覆盖核心商圈的房租,处于两难境地。 对于Popeyes闭店的消息 网友的评论也是两极分化 ↓ 一些网友觉得可惜 “去年还吃过” “汉堡、薯条、炸鸡蛮好吃的” 不过,也有不少人认为: 这家店“不好吃还贵” 你吃过Popeyes吗? 对于TA的关店,你怎么看? 欢迎留言讨论! 来源:上观新闻综合021视频、侬好上海、网友评论等 海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP |
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