河北滦平县特产有哪些? |
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滦平县隶属于河北省承德市,位于承德市西部,处于京、冀的省市交汇点,素有北京北大门之称,是沟通京冀的交通要冲。滦平是典型的温带气候,山势起伏,光照充足,水土适宜,盛产多种干果、水果。下面一起来了解几个滦平县特产介绍。 1、滦平玉米 滦平玉米是河北省承德市滦平县的特产。滦平县气候温和,四季分明,昼夜温差大,全年平均气温7.6°C,是玉米、水稻、大豆、高粱、谷子等农作物主要产区,以生产优质玉米著称,是玉米出口基地县之一。 2、御土荷叶鸡 该鸡做法也和叫化鸡大同小异,先将宰后的生鸡,取出内脏后洗净,不褪毛,用荷叶包好,再用黄泥糊好,放在火上烧熟后,摔开泥土,鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助,故名御土荷叶鸡。 3、承德老虎菜 承德这地方的人口味偏重,喜食各种咸菜食品,喜用青尖椒、大葱、香菜等切成细末,纳入碗内,加入酱油、味精、醋调成一种蘸汁,因这种蘸汁味辛辣,故称为老虎菜。 4、滦平黄芹 本县药物特产主要有黄芹、柴胡、串山龙、远志等,其中,黄芹驰名中外。 5、无角山羊 无角山羊公母羊均无角,头大、额宽、颈粗、胸阔、耳宽大、略向前伸,眼大珠黄略外突,额头上有旋毛,颌下有髯,毛长绒密,背毛以全黑色居多。 6、滦红山楂 滦红山楂以果肉粉红个大著称,杏扁以个大、肉厚、甘甜质优而闻名。 综上就是滦平县的特产介绍,其实除了这些以外,像国光苹果、黄元帅、酸梨、鸭梨等,该县也均有种植面积分布。 关于滦平县特产的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。 |
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