“中国名点”扬州包子,皮薄馅大,品尝正宗淮扬风味! |
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✔ 采用传统手工包制 ✔ 五亭包子面质柔韧有弹性,面色洁白有光泽 ✔ 鲜肉、荠菜、萝卜丝3种口味 ✔ 采用现代速冻保鲜技术,保持原有的色、香、味、形 扬州包子品种繁多,以 薄皮大馅,皮馅配合相宜,馅心多变、花式精巧、咸于时令而擅长, “五亭包子”便是其代表之一。 01 传统匠心工艺 每一只五亭包子,都必须历经 108道复杂工序的细心打造 才能新鲜出笼。包括原材料的甄选、传统手工制作。 因而制成的包子入口外软内筋,如同精雕细啄的艺术品,娇小玲珑、晶莹剔透。 口感更是讲究 “皮薄馅大”, 食之松软有弹性,汁浓爽口。 02 用心选取原材料 五亭包子专用优质面粉,富含淀粉和蛋白质。选取小麦粒中最筋道的部分, 100斤小麦只生产18斤面粉。 内馅选用苏食集团采购的 优质二号肉,肉质紧密有实感。 细选优质用料,每一只手工制成的包子都有24-30个褶皱,匠心出品,分量十足。 03 3大招牌口味 五亭扬州经典包子组合中有 鲜肉包、萝卜丝包、荠菜包三种经典口味,让大家能够一次性品尝正宗扬州风味的包子。 用优良品质的猪肉入馅是五亭鲜肉包和普通肉包的区别。 然后再由研制包子18年的扬州 老师傅手工和面、剁馅儿、包制。 鲜肉包 用优良品质的猪肉入馅 猪肉色泽鲜红油润 口感丰腴又不肥腻 萝卜丝包子是扬州人格外钟爱的包子口味,原因无它,亲民。一般都是萝卜丝再加一些肉馅制成, 萝卜丝清爽解腻,和肉是绝搭。 作为扬州手工点心界代表的五亭包子,更是把这道简单的平民点心做得更细致。从 面粉的发酵,到 精巧的馅料配比,一切都在细节中取胜。 袁枚在《随园食单》里就说过 :“扬州发酵面最佳,手捺之盈半寸,放松仍隆然而高”。用在五亭的萝卜丝包上正好。 面皮柔软且有韧性,吃起来不粘牙,馅料也十分入味。 除了肉包子,五亭的荠菜包也是上乘匠心之作。清鲜与香甜搭配,蔬素绵软,口感富有余味。相比较肉馅更为清淡哦。 除了包子,还有糯米烧卖,丰富你的早餐选择! 烧卖的个头分量足,皮薄馅实,糯米松软,味美鲜香,吃起来绝对不会让你失望~ 五亭扬州经典包子组合, 鲜肉包+荠菜包+萝卜丝包+糯米烧卖,每个品种各两袋。到手 足足8大袋,淘最商城购买只要 155元!平均下来一袋不到二十块钱,你的实惠早餐首选! ▲淘最实拍▲ 五亭 扬州经典包子组合(2+2+2+2) 鲜肉包(50g*6只)*2袋 荠菜包(50g*6只)*2袋 萝卜丝包(50g*6只)*2袋 糯米烧卖(50g*6只)*2袋 市场价:198元 会员尝鲜价:155元 立即购买 早上不知道吃什么的时候 蒸上几个五亭包子 好吃又管饱 开启元气满满的一天~返回搜狐,查看更多 |
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