你有多久没有好好坐下来吃一顿早餐了？

作为晚睡早起的代表80后、90后，大家都心照不宣地把早起的动力归结为“赚钱”，而不是“吃一顿营养的早餐”,快节奏的生活，让“吃早餐”变成了一件很奢侈的事情，所认识的朋友中，每2个人就有一个过着“省略早餐”的日子。

近日，一档专门介绍各地早餐的纪录片-《美食中国》,还原了早餐店家重复了数十年的日常，记录有滋有味的早餐生活。

《早餐中国》唤醒了我们对家乡早餐的记忆，印象中“吃早餐”好像只存在于学生时代，妈妈每天早起，可能是一碗粥、一个鸡蛋、一杯豆浆，却是满满的幸福感！！

图源网络

这是一个关于无锡早餐的故事

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凌阿姨粢饭团

📍 多家分店

🕑06:00—19:00

选用糯米或者乌米手工制作，标配是裹上嘎嘣脆的油条和满满的肉松，要说升级版那配菜可多了，各式咸菜、肉片、火腿肠等等。

图源小红书@水晶般透明爱吃

有两种口味可以选择，甜的是芝麻白糖，咸的是腌菜，一个下去准管饱，在搭配一杯豆浆，美滋滋。

熙盛源

📍 多家分店

🕑06:30—19:00

在无锡人的早餐攻略里一定少不了一屉小笼包，各式的口味，用竹笼蒸熟，采取“重馅薄皮”咬开一口，满嘴的汤汁。

吃的时候，配上醋和辣椒油，哇！简直完美。

圆圆包子店

📍锡惠公园旁

🕑06:00—17:00

包子馒头

相信很多无锡人有这样的经历，早上不知道吃什么，那就来两个包子馒头吧，既然选择率高到不行，那店家也将它们的口味变得各式各样，挑到你心累眼花。

造型独特的蔬菜包

看到这些可爱的包子馒头，想好明天该吃什么口味的了吗？

许阿姨鸡蛋饼

📍稻香路天惠超市旁中国体彩对面

🕑05:00开始

将鸡蛋和面粉融合，煎成面饼，抹上甜面酱，撒上细碎的葱花调料，培根、生菜卷起来！

作为早餐街屹立不倒的标杆，但凡是有早餐铺子集合的地方，必定有一家鸡蛋饼。

清三面馆

📍清扬路沁园新村156号

🕑05:30—20:00

虽然作为南方城市，但无锡人爱吃面条的程度却丝毫不输于北方人，鸡蛋拌面、大排面、蟹黄面、麻酱拌面等等，就算是一碗面也能变着花样吃。

面条的制作非常简单，在家里也可以完成，所以呀，在早起一点点，我们就可以不出门也吃上一碗美味的早餐。

穆桂英美食

📍 南禅寺向阳路32号

🕑07:00—20:30

小时候记忆里吃的那块萝卜丝饼，外面炸至酥酥脆脆，咬开会发现是清甜软糯的萝卜丝，拌着葱花调料，那味道，贼香！

靠着一把铁勺、一口油锅支起来的小摊位，每天大排长龙，不管路过还是早起排队，在无锡人的眼里里，萝卜丝饼充满小时候的记忆。

丰收糕团店

📍 箭河街1268号

🕑07:00—18:00

糕团一般都非常精致，比如桂花赤豆糕、青团，“外貌协会”的小仙女可以种草了。

别看它们个头不大，一对糕团吃下去绝对管饱。

穆桂英美食

📍 南禅寺向阳路24号

🕑07:00—20:30

夏天到了，吃货的食材也更加丰富了，把新鲜的食材都包进面粉皮里，在配上香喷喷的汤汁，一碗馄饨就做好啦。

美好的一天,从冒热气的馄饨开始,辛劳的一天,馄饨落胃,倦意消尽。

老牛咸豆浆早餐店

📍 水秀一支路百业超市斜对面

🕑06:00—11:00

一碗咸豆浆，是夏日里的咸香开胃，新鲜出炉的油条又香又脆。连林俊杰在吃到的时候也不经灵感大发，一首《豆浆油条》更是脍炙人口。

推荐吃法拿油条蘸豆浆，你就会发现一个新的世界，是小时候熟悉的吃法和味道。

老姚特色生煎

📍 通扬新村对面

🕑07:00—20:30

当木质锅盖被打开，热腾腾的蒸汽全冒了出来，才出炉的生煎香气扑鼻。

满满的肉馅，超级赞！薄薄的面粉皮包裹了整颗肉团。

除了以上这些

无锡还有很多美味的早餐

在你心中

最爱的是哪一个呢？

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