一直很关注手机摄影，因为手机让摄影这件事变得简单便捷——用相机想取得理想的效果，在前期拍摄和后期处理方面需要做的事情实在太多了。本人也并非职业摄影师，还是倾向于更便捷的生活记录方式。

手机不同于专业相机，它就是为了快捷出图而设计的，机内的一些黑科技算法，能让大大简化前期拍摄+后期影调调整这一过程，实现真正的傻瓜拍照模式，基本无需专业的技巧。

利用万能窗口光，在家拍美食

我经常在家拍拍美食，用手机记录美食自然是最方便的，行动快速、不耽误食物的享用。今天分享一个在家常用的拍摄方法，简单易学又万能，只需要注意几个要点即可，不烧脑，轻松拍美食。

都说摄影是用光的艺术，第一步要解决的就是光线问题。窗口是家中最容易找到的光线充足、光线角度合适的地方了。我们可以在窗边摆个小桌子作为拍摄平台，注意观察窗外太阳光的方向，可以侧对着阳光，也可以侧逆着阳光拍摄，多试试不同的角度，只要注意不要完全顺光或者完全逆光拍摄就好，那样食物的质感通常不佳。

说完了光线，现在谈谈参数和构图。手机已经非常智能了，在曝光方面基本不用我们操心，我们只需要选择合适的拍摄角度与焦距。

拍美食最常用的角度就是45度角，能够清楚地拍到食物的全貌，大家平时随手拍美食其实基本也是这个角度。但是，摄影师和普通人最大的区别往往在于焦段的选择。因为同样是“把食物拍全”，离得很近用手机默认的焦距（一般是小广角），和离得较远用手机的长焦拍摄，差距是非常大的。前者拍出来就有一种变形生硬的感觉。所以我们拍美食，微距和中长焦段特别特别常用！这会让食物看起来很自然，突出质感，也有助于虚化。

另外，OPPO Find X6 Pro机内搭配了许多不错的滤镜，美食通常适合暖一点的滤镜，这张图选择的是“赛博朋克”滤镜，莫名地搭配我这个氛围，太好用了！后期只是浅浅地加了一点暗角和对比度，不做后期也完全OK哈。

用手机记录春天的第一次野餐露营

这几年我经常出门露营，露营的美食是一大乐趣，必须要记录下来。如果能够利用室外的环境特色来衬托美食，那整体感觉要比空间有限的室内强上太多了。所以户外美食摄影的重点就放在了食物和环境及各种露营元素进行良好的搭配上。

·正午暖阳，寻找春日的明媚

春天，北京地面的青草还没有长出来，地上都是去年枯萎的干草，拍摄时免不了用地面做背景，因此，加强虚化是必不可少的，虚化后的枯草才不至于那么凌乱。

今天的第一场拍摄，我先用简单的食物和布景来试试手。食物选用的是昨天做好的草莓爱心果冻，配上同色系的红色盘子，一块简单的同色系碎花布，摆在露营小马扎上即可。美食摄影中色系的搭配是很重要的，我用强烈浓郁的红色系，去弥补背景枯黄色带来的荒芜感，加强春日感。

令我惊喜的是，OPPO Find X6 Pro不仅虚化非常自然到位，而且居然自动调整了过强的光比！这一天的正午阳光真的非常强，如果不是果冻快化了，我肯定是等到2到3点左右光线不那么强的时候再拍。对拍摄稍有经验的人都知道，大晴天虽然美好，但最令人头疼的东西就是大光比。以往相机拍摄时大光比场景时需要用RAW文件详细调整阴影和高光，拍食物还好点，拍风景甚至还要包围曝光，非常麻烦，而现在手机的算法竟然完全可以直出，在美食摄影这个题材中足够用了！

随后我果断把其他甜品也拿出来拍了，无惧大光比！

这是我出发前临时构想的画面，田园风的浅蓝碎花vintage裙，配上橘子罐头的橘黄色，产生轻微的色彩对撞，露出背后的湖水。值得一提的是，因为我在这里是出镜人，必须他拍，而我老公正忙着生火，我就简单教了一下女儿如何操作，她试了几次做到了，主要确实非常简单哈，这就是手机摄影的魅力！

·挑战造景 午后野餐的美好时光

有时候我会在户外搭建稍微复杂的景，打造一些有特色的画面。携带道具我通常会用这种木制托盆，一方面方便携带零碎的道具，另一方面，把它清空后是一个完美的拍摄平台。道具多，元素多，搭配和谐的要求则会更高。

那么如何保持多元素搭配的画面和谐感呢？大家也许注意到了，之前的几张图我都强调了色系，美食摄影中，要想画面不凌乱，就要重视色彩的搭配。那么这张图主色系就是嫩绿色+近似的黄色系，所有的道具都是按这个色调准备的，主体的奶酪面包色彩比较淡，因此再稍微点缀一些左上角的浅粉色花束也不会太突兀。物品的摆放方面，尽量有一些错落感，避免太生硬。

此时大概下午3点，阳光零零散散地从缝隙中洒下，尽量在食物的主体上让零散的阳光铺开，会有相当温馨的质感。另外忍不住再夸一下机内滤镜，有好几款滤镜真的太适合午后户外的阳光了！

既然穿了裙子，就顺便拍一张我喜欢的背影吧！同样是小朋友掌镜，除了偶尔碰到其他按键，并没有什么困难哈，她还认认真真地取景，孩子认真的样子真的让老母亲很欣慰！

·夜晚的浪漫属于篝火

露营怎么少的了篝火呢？每当夜幕降临，那一丛丛火苗诉说着人类内心对野性的追求。我想说的是，传统观念上很多人都觉得晚上拍不清楚照片就放弃了！错！！千万不要放弃弱光，弱光反而更容易拍出有氛围感的照片。需要的技巧有一些，但不难掌握！

篝火燃起后，我先拍了晚上的主菜，牛排和三文鱼。此时太阳刚刚落山，光线还不暗，拍摄方法和白天差不多，但需要注意的是从太阳的直射光消失开始，光线强度会急转直下，这段时间光线变化大，也是最容易拍出氛围感照片的时段！

可以看到，虽然刚刚日落，照片风格已然明显不同于白天，虽然没有了阳光洒下的感觉，但氛围稍稍偏冷，没有强烈反光的湖水则显得更加宁静，倒映出了天空中的白云，木桩的纹理也比白天显得更加清晰有质感。

简单吃完饭后，我正式开始了夜拍。此时光线强度大大降低，白天根本看不见的小灯串已经清晰可见，我简单搭了个景。这是拍照的黄金时段，天空是蓝色的，也被称为蓝调时刻，很多优秀的摄影作品都在这个时段拍摄。此时根本无需费心照片的色彩，天然就会很美，尤其配上人造的灯光，氛围感拉满！

暗光，尤其是暗光的长焦拍摄是非常出效果的，但同时也是最考验手机硬件能力的场景了，因为需要兼具足够的快门速度和高感光度之下的画质表现。从图片参数可以看到，感光度已经瞬间提到了4000+，环境光已经很暗了。快门也已经低到了1/11。

既便现在手机很先进了，但毕竟黑夜不同于白天，我们的拍摄一定要注意避免画面抖动。

方法很简单，就是一定要拿稳机器！憋气按快门键！多拍几张！不管相机手机，有没有防抖，手持低快门拍摄都是这样的，因为光线不好，实时观察可能发现不了画面中小的抖动，多拍几张，为了更保险地拍出完全清晰的照片！如果有人物出镜，人也一定要维持好姿势不能动！

但Find X6 Pro最终的效果真的非常惊艳了！我赶紧趁热打铁，又拍了几张露营地的环境。

蓝色的天幕，人间暖暖的灯火，冷暖对撞非常浪漫。此时机内滤镜就不需要了，直接选择原片色彩，因为夜晚本身的颜色已经足够了。如果还想调整色彩，推荐原片拍摄后用手机后期软件调整，以避免前期使用滤镜造成细节的缺失——夜间会比较容易出现这个问题。

可以看到天色越来越暗，好在机器的夜景表现相当不错。拍摄风景的时候我会开启夜景模式，拿稳手机，寻找有点光源的场景，避开纯黑的空间，拍摄效果更佳。

这一天的露营生活以一杯篝火前的柠檬汁结束，此时天已经彻底黑了，这时候拍美食需要一定人造光源的辅助，追求一种越夜越美丽的感觉。我把杯子放在木桩上，篝火前，夜色的美感十足！注意这种玻璃杯的饮品，逆光拍摄往往会有清透闪亮的效果，比顺光拍摄更佳。

最后，全文总结划重点！

1. 室内美食摄影可以在窗口附近使用侧光、侧逆光拍摄。

如果窗口光线过强，建议换到非阳光直射的窗口，或将拍摄平台往屋内挪几米，或是用窗帘遮挡一部分光线。如果是晚上拍摄，尽量选择家里的暖白光作为主光源，推荐侧逆光拍摄，弱光时手机要拿稳。

2. 拍食物的细节可以先放大画面，调成长焦，再靠近微距拍摄，拍食物的整体一定要站远点、放大画面，即用手机的中长焦段拍摄，手机的滤镜通常选择暖色系。

3. 稍微多元素、稍复杂的美食布景，多考虑色系的搭配，可以使用同色系，也可以使用相邻色，或者小的对撞色。

4. 户外美食摄影可以多考虑将食物融入环境，多加入一些人物的互动。

5. 夜间长焦拍摄，可以寻找人造光源作为背景，拿稳手机，多拍几张。

6. 玻璃杯饮品可以采用逆光拍摄。

我愈发觉得，手机摄影，重点不在于去对比手机能达到几成相机的效果，而是二者越来越不同，是完全不同的创作方式。如果商业拍摄需要稳定快速大量出图，或者复杂的星空拍摄等，我会用相机，而日常生活记录，手机就是更优先的选择了。