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手撕鱿鱼丝怎么做
烤鱿鱼干/手撕鱿鱼丝
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手作美食by晴天
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海鲜产品最不喜欢的就是鱿鱼墨鱼， 干货相对会好些，煲汤会用， 不做饭很久也没什么机会煲汤， 定期断舍离，清理冰箱， 就把一袋鱿鱼干烤了， 变成手撕鱿鱼丝， 10来分钟能烤制完成，手撕花了好久， 看看撕好的，看起来很不错。 手撕鱿鱼丝的用料 鱿鱼干 5只 手撕鱿鱼丝的做法
步骤1 一袋5只，准备全部烤了。
步骤2 放清水浸泡5分钟。
步骤3 将鱿鱼眼珠和嘴以及身体躯干的支条去除。
步骤4 铺放烤架上，入烤箱中上层烤三四分钟， 鱿鱼卷起并散出味就烤好， 浸泡鱿鱼时烤箱预热180度，上下火。
步骤5 分两次烤，第一次两只。 俗话说炒鱿鱼，烤鱿鱼也是卷起来的。
步骤6 全部烤好，不用等放凉， 趁热不烫手就可以撕。
步骤7 头部和身体分开撕，这样看起来也舒服些， 头爪身体口感也不一样。
步骤8 手撕很费时，撕了20分钟， 烤好的手撕鱿鱼可作为零食佐菜下面条， 同样也可以用来煲汤， 装袋密封冰箱随吃随取。
步骤9 等完全放凉，装袋密封冰箱随吃随取。 手撕鱿鱼丝的烹饪技巧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2019-09-09 ©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载
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海味就是不喜欢鱿鱼，存放太久了烤了，可作零食也一样可以用来煲汤
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