四川家常豆瓣酱(辣椒酱)做法的做法和步骤图解 |
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四川家常豆瓣酱(辣椒酱)做法的做法说明 所谓的郫县豆瓣酱,就是四川人做菜少不了的豆瓣酱,有些人会以为是豆瓣做的,其实主要是辣椒,加上各种调料和主要的霉豆瓣(蚕豆腌制而成的)作为四川人,从成都双流远嫁杭州,吃的自然不和口味,好在老公口味跟我差不多,儿子也爱吃辣,所以豆瓣酱自然少不了!看了好多做法,真的不敢恭维,真的错了,特别是加了姜!忍不住上传一下做法 |
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