肝胆管结石是胆管结石疾病中比较常见的一种，这种疾病很难治疗而且病程的时间比较长，如果治疗方法不当或者不及时治疗还会引起很严重的并发症出现，甚至还会导致死亡的发生。所以患者朋友一定要引起重视，积极进行治疗，平时多注意饮食。那么肝胆管结石吃什么食物好呢？相信也是大家想要了解的，下面详细为大家介绍一下。

1、黑木耳：黑木耳是我们生活中比较常见的食物，它含有尼克酸、胡萝卜素、硫胺素以及多种维生素元素，食用黑木耳不仅可以促进消化道以及泌尿道各种腺体的分泌，而且还可以将结石催化之后排出体外，可以起到溶石的效果。

2、柠檬：柠檬酸甜清新，可以起到美白、提高免疫力的效果，对于肝内胆管结石也可以起到一定的辅助治疗的效果。柠檬含有的物质对于人体的胆固醇可以起到一定的抑制作用，会导致非特异性脂质的产生，从而使胆固醇的结晶发生脱离，使结石得以溶解。

3、核桃：核桃含有的营养价值比较高，不仅可以滋补身体，而且还可以补脑益智。另外核桃中含有比较多的丙酮酸，可以阻止食物中某些物质进入人体后形成胆结石。在平时的生活中经常吃核桃，还可以促进胆结石的溶解，对于肝胆管结石可以起到一定的预防作用。

4、胡萝卜：肝胆管结石患者在平时的生活中可以多吃一些胡萝卜，这主要是因为胡萝卜中含有比较丰富的维生素A，对胆囊上皮细胞可以起到一定的保护作用，而且还可以预防结石变大。

通过本文的介绍，相信大家对肝胆管结石的食物有了进一步的认识和了解。肝胆管结石主要是由于胆道梗阻和感染所引起的，它的出现会给患者带来很大的伤害。所以对于肝胆管结石这种疾病早点去医院进行治疗比较好，一定要在医生的嘱咐下进行用药比较好，不要总是等到病情十分严重了才想到去医院进行治疗，这样只会加大治疗的难度。