课程缘起

关于南瓜的故事要从一个丰收的活动课说起。看到自然角的南瓜🎃，有小朋友感到好奇的问老师：南瓜是怎么长出来的？为什么我家的南瓜是绿色的，而今天看到的南瓜却是橘黄色的？这让其他小朋友都感到好奇。于是，带着这些问题，我们开启了南瓜探索之旅。

寻找南瓜

在我们的生活中，南瓜无处不在，孩子们来到田野里发现了南瓜的踪影，瞧，孩子们发现的南瓜都不一样呢，有绿色的、黄色的、有长长的、还有圆圆的。

找来南瓜后，我们开始了第一次探究——认识南瓜🎃

通过活动，让小朋友们认识了南瓜的结构、颜色、形状等，小朋友认真的讨论起来关于南瓜的秘密。

师：看看南瓜都有什么颜色，什么形状呀？

瑶瑶：南瓜是黄色的 . . . 还有绿色的！

洋洋：南瓜是圆形的，它的身上还有一条一条的线。

萌萌：我看到的南瓜有超大的肚子！

通过孩子们的观察和讨论，我们知道了南瓜的相同点是每个南瓜都有花纹，有南瓜柄、南瓜蒂；不同点是南瓜的颜色不同、形状不同、重量不同、大小、品种也有不同。

看一看

摸一摸

闻一闻

了解南瓜

接着，我们通过看视频、做学习单、实地调查等方式认识了南瓜的生长过程。

美工区活动

《我心中的南瓜🎃》

可爱的小南瓜

装饰南瓜

食育活动：制作南瓜干

猜猜我们在干嘛？

秋天有晒秋的习俗，希望我们的南瓜干能沐浴更多阳光。

美食篇：南瓜饼

在我们的日常生活中，南瓜也是一种具有丰富营养价值的美食。通过多种烹饪方式可以做出南瓜饼、南瓜粥和南瓜馒头等，那么今天，晨星班的小朋友化身为小厨师，一起做出美味的南瓜饼！

收集南瓜种子

搏搏：老师老师，南瓜籽拿来做什么呀！

师：南瓜籽可以吃，还可以晾干做明年春天我们播种的种子，这样到了明年秋天时，我们就可以收获更多的南瓜啦……

写在最后：

回顾和孩子们一起走过的探究旅程，孩子们从看、摸、闻出发，感知南瓜的特点，从发现南瓜、认识南瓜、了解南瓜到做南瓜美食，发现小小南瓜里蕴涵着各种各样的秘密。在观察、探索、操作以及交往中获得了很多感官体验和实际经验。

大自然是最好的教育素材，孩子们在和南瓜的互动中通过亲身体验、实际操作、快乐探究，感知着大自然的变化，享受着大自然带给我们的美好生活。

我想，关于南瓜的故事仍在继续……

❥供稿：中隆分园

❥编辑：教体妹儿

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