为什么山东人喜欢吃干煎饼?真相原来如此,网友:面还是家乡的甜

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为什么山东人喜欢吃干煎饼?真相原来如此,网友:面还是家乡的甜

2024-07-17 22:54| 来源: 网络整理| 查看: 265

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为什么山东人喜欢吃干煎饼?真相原来如此,网友:面还是家乡的甜

中国的小吃种类很多,而且随着越来越多的人喜欢吃小吃,现在摆摊卖小吃的人也越来越多了,为了在众多小吃中脱颖而出,大家各出奇招,在创新方面下功夫,不过不管小吃种类再多,我最喜欢吃的还是煎饼,香脆可口的很好吃,不过看到这样一个问题,说为什么山东人喜欢吃那些很干并且没有味道的煎饼?

煎饼是山东的特色小吃,我们现在吃的煎饼还是从山东流传过来的,提起山东大家就能想到煎饼,煎饼最好吃的时候是刚煎出来还没变软的时候,吃起来又香又脆,跟吃那种薄饼干一样,越吃越过瘾,所以说煎饼干我没有什么意见,但要说煎饼没味道,我可就不同意了啊!这么好吃的食物,我不允许有人不理解它!

煎饼在山东算是一种主食,就像米饭馒头一样,没有太让人惊艳的味道是很正常的事情,就比如大家吃米饭,吃馒头的时候,要配上菜吃才有味道,只单单吃馒头吃米饭是很难觉得它们好吃的,所以在山东大家吃煎饼的时候,有些人会先卷上大葱,然后再蘸酱吃,有些人会配着辣炒小鱼干吃。

煎饼也可以和炒菜炖菜配在一块儿吃,或许很多人觉得煎饼单吃没什么味道,作为主食,这是一件很正常的事情。而且跟米饭馒头相比,杂粮煎饼要更健康一些,虽然口感没有米饭,馒头那么细腻,但是含有的谷物种类很多,营养物质也更丰富,吃起来有一股淡淡的粮食香味,还会越吃越香,而且还很扛饿,就算很长时间也不会变坏。所以说每个地方都有自己的习俗,无论走到哪,口味很难改变,网友不得不感叹,面还是家乡的甜啊,酒还是家乡的浓啊。

这一点上跟新疆的馕很相似,不过虽然煎饼很好吃,但也不能吃多了,它本来就很抗饿,吃一点就有很强的饱腹感,吃的多了难免会撑的难受,而且还很容易口渴,所以咯,提出这个问题的人可能没有真正的了解煎饼,可能只是单单把煎饼当成是一种街边小吃或者是零食了,对此,大家有什么看法吗

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