在危地马拉南部的纳瓦拉河谷，咖啡在很长时间里都是人们的主要经济来源，但近年来，由真菌引起的咖啡叶锈病大面积暴发，作物损失严重，农民不得不寻找其他方式增加收入。

在联合国开发署等多家机构的帮助下，当地的合作社决定购买50个蜂箱，尝试开展养蜂培训。来自河谷中部帕萨科村的曼努埃拉是参加培训的村民之一。

曼努埃拉：“我叫曼努埃拉·莱迪希亚·乔科·洛佩兹，今年21岁。10个月前，丈夫出事故去世了，所以我搬了回来和父母一起住。当时我非常伤心，心想，现在怎么办，我连工作都没有，要怎么才能养活女儿？但是人活着一天就要努力一天。多亏了合作社的培训，现在我已经有12个蜂箱了。”

从不知所措到乐在其中，经过5个月的辛勤劳作，曼努埃拉爱上了养蜂这项甜蜜的事业。

曼努埃拉：“我永远不会忘记第一次走进蜂房的那天，还有第一次被蜜蜂蛰到的场景，当时吓得我都不知道该怎么办了！不过现在我已经不怕了，我觉得蜜蜂的世界真是太神奇了！我喜欢和蜜蜂在一起，它们是我的朋友。”

蜂蜜为曼努埃拉和其他养蜂人带来了全新的收入来源，帮助稳定了家庭的生计，而有了蜜蜂的传花授粉，河谷里的咖啡树也焕发出了新的生机。

曼努埃拉：“我敢说我们的蜂蜜是最好的，因为这是采集各种花朵之后才酿成的百花蜜，而且完全是有机的。以前还没养蜂的时候，咖啡树都不怎么开花。现在有了蜜蜂的帮忙，蜂房周围开满了花，咖啡的收成也好多了。”

联合国粮农组织表示，在可供人类食用的作物当中，有75%都需要依赖蜂类或是其他昆虫的授粉，苹果、牛油果、番茄、杏仁、咖啡、可可和南瓜的生长都离不开它，而蜂蜜更是屈指可数的能够直接食用的昆虫产品之一。

位于西班牙中部的弗恩拉布拉达村只有1900多位居民，却拥有超过24万个蜂箱，全村90%的人口以养蜂为生，蜂蜜产量占到西班牙全国的10%，品质在整个欧洲享有盛名，人称“蜂蜜村”。

村里的第三代养蜂人胡里奥表示，最近几年，村庄附近田野里的鲜花远远不如往年那样繁盛，蜜蜂的死亡率正在攀升，大家对此非常忧心。

胡里奥：“大概10年到12年以前，蜂箱里蜜蜂的死亡率大约是4-5%，现在已经上升到了35%。蜜蜂意味着生命，它们对于生态环境有着非常重要的意义，我们需要努力保护它们，让这种已经存在了几千年的小生灵，在未来的几千年也能继续存在下去。”

联合国常务副秘书长阿米娜·默罕默德今天也在联合国庆祝“世界蜜蜂日”的活动上表示，蜂类和其他野生昆虫的消失将对全球生态系统和人类生存造成严重后果。

阿米娜·默罕默德：“大规模集约化的农业发展、农药和杀虫剂的广泛使用，正在日益威胁蜜蜂的生存，全球化让它们面临从未经历过的疾病和虫害，气候变化则是另一大影响因素。我们必须共同努力，确保这些辛勤劳动的小生命能够继续茁壮繁衍，继续为今天和未来的生态系统和人类生存做出贡献。”

钱思文，纽约联合国总部报道。