五大最丢脸入侵物种,在国外泛滥成灾,到中国却被吃到人工养殖!

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五大最丢脸入侵物种,在国外泛滥成灾,到中国却被吃到人工养殖!

2024-04-29 04:53| 来源: 网络整理| 查看: 265

正是因为罗非鱼过于“张扬”的习性,才成为食客们捕杀和食用的对象,或许大家是因为没有别的鱼吃了,也只能从常见的罗非鱼下手。就这样,罗非鱼逐渐进入人们的视野中,很快人们发现罗非鱼鱼刺少,肉质鲜嫩,容易烹饪。

此外,罗非鱼富含人体所需的8种氨基酸,也有着“白肉三文鱼”的美誉。

如今,人们渐渐淡忘了罗非鱼是外来物种的身份,它也已经成为我国两广地区频繁养殖的鱼类之一,因为其新嫩肥美的肉质被做成各种美食,在夜市烧烤摊上也能看到它的身影。

牛蛙

牛蛙的原产于北美洲,又名国水蛙,因为它体型庞大,叫声洪亮而得名牛蛙,一只牛蛙成年后体重可达1.5公斤。虽然牛蛙相貌不忍直视,遭人嫌弃,但是煮熟后的牛蛙肉质鲜嫩,令人垂涎不已,干锅紫苏牛蛙、泡椒牛蛙等菜肴都是舌尖上的美味。

上世纪70年代,牛蛙开始被引入中国,它身强力壮,普通蛙类根本不是它的对手。随着生活水平逐渐提高,养殖户看到有利可图,便不断扩大牛蛙养殖规模,牛蛙几乎在一些水域泛滥成灾了。

但是,牛蛙身上携带的一些病菌也传染给我国本土的蛙类,导致它们的生存环境和数量都收到了不同程度的影响。

牛蛙富含较高的蛋白质,每百克蛙肉中富含20克的蛋白质,是滋补的佳品。对于胃酸较少和消化功能较弱的人群来说,牛蛙是养胃的上等食材。现如今,牛蛙得到了很多年轻人的青睐,大家每到聚会必点的肉类就是牛蛙。

斑马贻贝

斑马贻贝因外壳上有斑马类似的花纹而得名。它是水生的软体动物,原产于黑海地区。随着世界交通网络的打开,它们通过海洋航运的方式,来到了世界各国。

由于斑马贻贝飞快的繁殖速度,对水域生态环境的平衡造成了破坏,也给当地渔民造成较大的经济损失。美国政府与其作斗争了多年都没有结果,导致核电站被迫关闭,大型货船无法通行,一场场“灾难”在美国上演。

那么,斑马贻贝来到中国后,为什么没对中国造成什么影响呢?

科学家发现,起初的担心完全是多余的,原因是中国庞大的“吃货”群体完全能够战胜斑马贻贝的繁殖速度。从捕鱼者在海边发现它们开始,斑马贻贝就逃不过被送上餐桌的命运。

中国人对各种贝类向来都是来者不拒的,很快它就受到了人们的热烈欢迎,还得了另一个名字“海虹”。此外,善于烹饪的中国人发明创造了白灼、爆炒等各种烹饪方式,让海的味道留在舌尖。

白玉蜗牛

白玉蜗牛产自非洲,是世界陆地上最大的蜗牛,名字的由来是因为它全身除了外壳以外的肌肤都是白色的,仿佛白玉一般。

白玉蜗牛从东非上船,漂洋过海被带到中国后,因为强大的繁殖能力,曾经对一些国家的农业造成危害,也被列入他们的害虫名单中。

然而,任何美味都逃不过中国吃货们的火眼金睛。中国食客们很快发现这一美味,再加上它蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,是一种营养丰富的绿色食品,吸引越来越多的人前来品尝。

对于爱美的人士来说,白玉蜗牛的黏液是高分子多糖黏蛋,可以作为天然的化妆品原料被添加到面膜、乳霜里,具有很高的药用价值和美容价值。

小龙虾

小龙虾来自美国南部和墨西哥北部等美洲地区,上世纪30至40年代,中国把它从日本引进国内。

在当时的日本,小龙虾被作为宠物和食品。但是,小龙虾超强的繁殖能力对日本水域、农田和土壤造成了严重的破坏。到了今天,日本人对其深恶痛绝,政府也下令禁止饲养和售卖小龙虾。

而在其他的国家,小龙虾也免不了人人喊打的局面,最终它的繁殖速度超过了人们的消灭速度,给自然环境带来灾难。

令人万万没想到的是,小龙虾引入中国后却难逃被送上餐桌的命运。国内各大省份的饭店研究出了各种各样烹饪小龙虾的方式,吸引了无数食客前来打卡,什么蒜泥、麻辣、十三香等等,将小龙虾安排的明明白白,火遍夜宵摊。小龙虾在国外舒舒服服,在国内却要惨遭下油锅,实在是脸面丢尽。

哪里有市场哪里就有商机。为了满足吃货们的需求,小龙虾养殖户们不断扩大养殖规模,售卖小龙虾也成了他们发家致富的重要渠道。

原本令很多国家头疼的外来入侵物种,来到中国后却变成了舌尖上的美味,命运发生了翻天覆地的变化。

不过入侵到中国的外来物种有很多,而有一些物种,吃货们就无能为力了,比如清道夫,清道夫在国内泛滥以后,却没什么人敢对它下嘴,因为清道夫脏,而且肉少,烹饪起来简直是浪费油。返回搜狐,查看更多



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