①

1、刮防伪码:防涂层刮不开的,验证码打电话查询不到的,肯定都是假的。

2、摸凹凸感:真酒老白汾酒四个大字都有凹凸感,没有凹凸感就是假的。

3、看套色:真酒酒瓶图案为暗红色,假酒一般为暗黑色,还有qs标志和纯粮固态标志有杂色不干净，则为假酒

②

1、颈标鉴别：汾酒的颈标字迹工整清晰。假“汾酒”的颈标印刷粗糙，有的把“酒”字误写为“洒”字，颈标字迹不清楚，红颜色相互渗透严重。

2、商标鉴别：汾酒和古井亭图案为凸版印刷，印制精美、色泽鲜艳、边裁整齐。注册商标两边以外径为15毫米的1915年巴拿马赛会一等奖章和1963年全国评酒会金质奖章图案为装饰；

颈标字迹工整、清晰。假的“汾酒”表面无光亮与圆圈接触，图案印制粗糙，字迹模糊，亭顶黑线不是16条，“古井亭”三字看不清楚，注册商标上的“册”字写法与真品不同，没有任何凹凸感，是按照平常的印刷方法印刷上去的。

鉴别汾酒的真假，从下面3个要素鉴别：

1、视觉感官:真汾酒是无色的，且清澈透明，清香纯正，无任何沉淀物，假酒的酒体一般有些浑浊，或者有微黄的颜色，在购买汾酒的时候，应该仔细观察酒体的特点。

2、商标鉴别:真汾酒的商标有古井亭商标，“FENJIU”及“汾酒”字样，手摸有凹凸感，除此之外，瓶身的图案和字体均是整齐和清晰的，假酒上的字迹会有不清楚的现象并且其商标没有任何凹凸感，是按照平常的印刷方法印刷上去的。

3、瓶盖识别:真酒的有一种瓶盖是用进口铝制材料制作而成的，并且螺纹盖上印有“古井亭”的图案，非常整齐和清楚，假酒的瓶盖材料用工粗糙，并且瓶盖上面印刷的图案印制的质量非常差，表面触摸起来没有光滑度，且有脱色的现象，瓶盖内侧一般不是白色，而是黄色。

步骤/方式1

看防伪码：正品的防伪标上的二维码是棱角分明的，扫码也可以显示正确的信息；

假货二维码有点圆润，有点模糊

步骤/方式2

看标签：正品的LOGO上的杏花村三个字都是有暗记的，杏字的木和口不连的，花的草字头和化是不相连的，村的木和寸是不相连的

步骤/方式3

看内喝包装正品盒子上的拉丝纹理有金属光泽，很有质感，看上去有丝滑的状态；手摸上去很光滑；

假货，光泽暗淡，纹理呆板。

步骤/方式4

正品的盒身上有一个清香典雅四个字的一个印章模样的字样，我们仔细看，这4个字周围有一个蓝色的圈圈。

假货则没有这个。

3，9，20年的要辨清真假，就要看它的瓶子是瓶子的高度，瓶子的包装，还有它瓶身瓶颈，瓶口的封口多的情况。以及老酒的商标的贴码，他的房源码还有他的粮食酒和勾兑酒的代码以及生产日期的打印的状况。

打开酒瓶，闻他的九乡河长他老久的特殊的柔和感，酒精度的刺激感以及浓厚感各方面的判断，其真假。

20年汾酒真假辨别，看酒花的持久度，酒体是否清澈？通过品酒时进行鉴别

方法就是身份码鉴别。

像汾酒这样的高端品牌酒，每一瓶都有专属于自己的身份码，这个身份码不是产品批号，批号是属于一批产品的，但是身份证是属于每一瓶酒的。拿到酒后，在酒瓶的瓶盖或者瓶颈部位，会有一串字符，开头的是fj。网上搜索汾酒鉴别，自然会弹出汾酒官方的防伪网页，网页打开后输入字符，如果能查到就说明是真的，差不到就是假的。

盖鉴别：瓶盖用进口铝质材料制成，螺纹盖上印有古井亭图案，盖内壁呈银白色，内垫有白色弹性塑料垫，瓶盖外的螺纹处有红色的“→”指示开口方向，并标有英文“ｏｐｅｎ”字样。

劲标鉴别：汾酒的劲标字迹工整清晰。

包装鉴别：盒质地好，质量高，颜色均匀，光泽度好，部分文字及图案有凹凸感。

怎样识别真假汾酒？“汾酒”产于山西省汾阳县杏花村酒厂，选用上等高粱精酿而成，属清香型白酒，曾多次在全国评酒会上获金奖，注册商标有两种：“古井亭”牌和“长城”牌。该酒素以色、香、味三绝而著称于世。真品特征：

1、商标：“古井亭”注册商标以古井亭正面图和“古井亭”三个字组成，亭顶两边除翘起的两黑角 外,有16条宽窄均一的竖黑线条，亭檐下黑底金框扁额上有“古井亭”三个金字。

“汾酒”及古井亭图案为凸版印刷，印制精细。

注册商标两边以外为15毫米的1915年巴拿马赛会一等奖章和1963年全国评酒会金质奖章图案，“注册商标”中的“册”字为“册”，颈标字迹工整、清晰。

2、瓶盖：用进口铝质材料制成，螺纹盖上印有古井亭图案，盖内壁呈银白色，内垫有白色弹性塑料垫，瓶盖外的螺纹处有红色的“→”指示开口方向，并标有英文“open”字样。

3、酒液：无色清澈、无悬浮物。

酒香纯正、醇甜柔和、诸味谐调、余味爽净、回味悠长。

其理化指标为：酒度60±0.5度，总酸度大于或等于0.6g/v，总酯大于或等于3.00g/v。

假品特征：1、商标：商标图案印制粗糙、字迹模糊无光泽。

亭顶的黑线不足16条，亭檐下的“古井亭”三个字，字迹不清两边的装饰奖章图案外径小于65毫米，注册商标的“册”字与真品不同。

2、颈标：颈标印制粗糙，有的把“酒”写成“洒”，陶瓷瓶颈标字迹不清，红色相互渗透。

3、瓶盖：用料质杂，顶上的古井亭图案不清，瓶盖内壁色泽灰暗，有用纸垫，有用黄色塑料垫,封口不齐。

瓶盖外螺纹处没有开口指示箭头和英文“open”字样。

4、酒液：酒色浑浊不正，发白或有悬浮物。酒的香味杂，酒度不等，总酯均低于3.00g/v。

操作方法

01

该酒无色、清亮透明，无悬浮物，无沉淀，清香纯正，具有以乙 酸乙 酯为主体的清雅的复合香气，绵甜爽净，自然谐调，余香净长，具有清香型白酒的典型风格。汾酒标签上的古井亭商标，“汾酒”及“FFN JIU”字样，手摸有凸 出感。

02

市场抽查发现很多假汾酒是用回收的真酒瓶，灌注了普通白酒，欺骗消费者。由于假酒的瓶盖往往会露出破绽 ，消费者只要掌握了真品瓶盖的特征，就可以进行鉴别。

03

真品汾酒瓶盖有两种，一是用进口铝质材料制成，螺纹盖上印有“古井亭”图案，整齐清楚，盖内壁呈银白色，盖内垫有弹性的白色硬质塑料垫，封口整齐严密，酒瓶倒置，滴酒不漏。

瓶盖外壁螺纹处有红箭头指示开口方向，并有英文“open”字样。

另一种瓶盖也是用铝质材料精制而成，顶部印有黑体汉字“山西杏花村”及汉语拼音“SHANXIXINGHUA”字样。

04

瓶盖中心小圆内是墨色杏花村图案，手摸光滑，瓶盖外侧面也是黑体“山西杏花村”及汉语拼音“SHANXI XINGHUA CUN”字样，并有牧童骑在牛背上答问路人“遥指杏花村”的写意画面，印刷精致古朴，封口螺纹整齐严密，倒置酒瓶，滴酒不漏。

假“汾酒”瓶盖用料质杂，加工期粗糙，瓶盖上的“古井亭”或“杏花村”图案印刷不清晰，制作不规范，还有脱色现象。

瓶盖内壁色泽灰暗或涂成黄色，内衬纸垫或暗黄色塑料垫，封口不整齐。

经常会有漏酒现象

分以下几步；

1滴碘酒变蓝为汾酒，2开瓶在瓶口闻记住酒精大既浓度。

3喝一点感觉比闻时酒精度小多的是长年的，略小则为近几年，无异本年左右，