炒酸辣藕片如何做好吃呢

炒酸辣藕片是江南一带的汉族风味名吃，

酸辣的口感，

回味

无穷，

我们首先将藕片洗干净后再将五花肉切成薄片，

放入酱油

淀粉等等配料来一起准备，

同时我们需要用的辣椒，

一定是泡椒

泡椒才能够将藕片做的香辣可口，

接下来的文章就来为大家详细

的介绍一下，这一道炒酸辣藕片的做法。

做法一

酸辣藕片

原

料

:

酸辣藕片

酸辣藕片

藕

500

克，

泡椒

20

克，

五花肉

200

克，

葱段适量

;

醋、

酱油、

盐、淀粉各适量。

(1)

藕洗净切薄片

;

五花肉切薄片，

拌入酱油、

淀粉腌拌备用

;

泡椒切三角形。