今天给各位分享仙人果怎么去皮上的刺的知识，以及仙人掌果去刺去皮妙招相关的知识点，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了分享本站。

听到吃仙人掌会让人感觉到有点恐惧，仙人掌能吃吗，有没有毒？会不会扎嘴啊！有很多人都是不敢吃的。但是墨西哥的人吃仙人掌很有一套的，他们把仙人掌的刺削去就可以做成各种美味的菜品食用。

在中国，没有人会把仙人掌和食物混为一谈，仙人掌的汁液非常丰富，在沙漠中容易生存，假如有人在沙漠中迷了路，又刚好遇上了仙人掌，简直是看到了救命稻草。

但是墨西哥就会把仙人掌当成食物，每餐都必须要吃仙人掌，并且对仙人掌抱有特殊的情怀，墨西哥人每天都吃仙人掌的原因，就是因为他们国家的仙人掌太多了。正因为仙人掌太多，所以仙人掌在当地被做成各式各样的美食，也成了墨西哥人日常生活中最经常吃到的青菜之一。

如果你要去墨西哥旅行，你一定要最好吃仙人掌的心理准备，因为这里的美食几乎都跟仙人掌有关！除了普通人，他们的国家总统也是吃仙人掌的，无一例外。

墨西哥人吃仙人掌很有一套。他们把仙人掌外边的刺利索地削去，然后就直接生吃，就像咱们中国人生吃黄瓜或萝卜一样。

除了能吃，仙人掌还能入药，早在清代，我国就发现了仙人掌具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，而在现代，人们也发现仙人掌中特有的抱壁连、玉芙蓉、果仙纤维素和角蒂仙等珍贵植物营养素, 对糖尿病、高胆固醇和高血脂患者有非常明显的疗效。

这个要想把仙人掌的皮剥下去。实际上的确是不容易的。最好用那种去皮的专业工具才可以的。也就是说可以把皮直接削下去的。但是相对来讲也不是很简单的。

如果是手扎了仙人掌的刺操作方法如下：

1、确认受伤程度。检查伤口，确认自己被刺入了多少根仙人掌刺，以及被刺得多深。

2、去掉仙人掌刺。如果你跌倒在仙人掌上，或是踩到它，身体很可能粘着一大块仙人掌。在开始拔出一个个细小的刺前，用坚固的物体（例如鞋、棍子）把仙人掌块除掉。

3、用镊子去掉粗大的仙人掌刺。这个方法很耗时，但能去掉所有粘附在皮肤上、肉眼可见的毛刺。转移到有明亮光线的地方，最好是自然光，如有必要，你也可以使用放大镜。用镊子夹住毛刺底部（和皮肤相接之处），小心地把它们挑出来。

4、清洁伤口。这些尖刺相当粗大，经常在皮肤上留下小伤痕（可能流血，也可能不流）。无论是否流血，你都应该清洁伤口，以免受感染。如有必要，你可以贴上创可贴，或用纱布垫包扎伤口。

如果单纯的去除仙人掌的刺，

1、先用布或毛刷将软刺除去。

2、用刀在掌片正反面轻削，除去刺座，并削去一点边缘部分，洗净，切成宜于烹饪的形状，然后再进行粘液处理。

仙人掌浆果酸甜可食。 仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，内服外用治疗多种疾病。仙人掌主要治疗疔疮肿毒，外还可以治疗胃痛等。

方法如下：

1、先用布或毛刷将软刺除去。

2、用刀在掌片正反面轻削，除去刺座，并削去一点边缘部分，洗净，切成宜于烹饪的形状，然后再进行粘液处理。

扩展资料：

1、仙人掌在中国作为药用植物首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》，该书记载：仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，内服外用治疗多种疾病。仙人掌主要治疗疔疮肿毒，外还可以治疗胃痛、痞块腹痛、急性痢疾、肠痔泻血、哮喘等症。

2、仙人掌浆果酸甜可食。 仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

参考资料：百度百科仙人掌

仙人掌味道鲜美，却长着毛刺，一不小心刺伤了手，真是叫人又爱又恨，无从下口。不过，这里教你一招，帮你把刺弄得干干净净，你可以轻松地吃到仙人掌的肉了！ 超市里买来的菜用仙人掌一般只有很少的小刺，制作菜肴时首先应剔除这些小刺。可以选择锋利的薄菜刀削去外皮，掌面上的刺毛和硬膜也要被削掉，清洗、去皮，再用清水洗净表面的灰尘、污物。但是，由于仙人掌掌片是扁扁的，薄菜刀使用起来不太好掌握。除非你的刀功很好，否则你很可能连皮带肉一起削掉。 这时有一个最最简单的办法，那就是你用百洁丝来擦！其实，只要用它擦去仙人掌上的薄膜皮就可做菜了。如果有老皮擦不掉，可用手指甲轻轻撕去。对于老掌片还需用刀削去外皮，再用大号镊子拔去较粗的筋脉，使口感更好。 由于仙人掌中粘液较多，会影响菜肴的形态，可以在切丝、切片后，先用盐腌一下，数分钟后用清水漂洗干净，再进行烹调。另外，稍老的仙人掌味道有点酸，在烹调时加一点小苏打，效果会更好。

仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，那么仙人掌果怎么去刺呢？仙人掌果怎么吃合适呢？下面我们一起来看看吧！

仙人掌果怎么去刺

仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，仙人掌果削皮的方法：

1.工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。

2.削皮(扒皮儿)：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

仙人掌果怎么吃法大全

1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口。

2、掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。

3、可以用来炼糖和酿酒。

4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。

仙人掌果的食疗功效

1、行气活血。仙人掌果可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀症。

2、祛湿退热。仙人掌果的味道是苦的，能清心泻火、清热除烦，而且还能够消除血液中的热毒。如果你哪些的脾气很暴躁，痘痘满脸乱窜的时候，可以考虑吃一些仙人掌果哦，因为它特别适宜容易上火的人食用呢。

3、抗氧化。仙人掌本来就是对于女性朋友的皮肤有相当好的作用，当然仙人掌果也不逊色，它具有抗氧化活性，还可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应呢。所以，在电脑旁边放一株仙人掌，打了果子之后就吃仙人掌果，这样就抗辐射就稳稳的啦!

4、养颜护肤。仙人掌果里面含有大量胡萝卜素，这是对人的皮肤有好处的。能有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

关于仙人果怎么去皮上的刺和仙人掌果去刺去皮妙招的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？