如何鉴别绿茶的好坏?分享鉴别绿茶好坏的方法 |
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绿茶是中国的主要茶类之一,具有清汤绿叶的明显特征,那我们该如何鉴别绿茶的好坏呢?下面我们一起来了解下。 如何鉴别绿茶的好坏 想要鉴别绿茶的好坏,我们可以从看、闻、摸、观、品四个方面来辨别。 鉴别绿茶好坏的方法1、看色泽 好的绿茶成品茶色泽翠绿或黄绿,油润有光泽,而劣质的绿茶色泽灰暗、深褐,没有光泽。 鉴别绿茶好坏的方法2、闻香气 上品的绿茶清香高扬,有淡淡的兰花香、板栗香味,如果茶叶混杂有其他的不明气味,则说明品质必定不佳。 鉴别绿茶好坏的方法3、摸外形 品质好的绿茶,外形挺直均整,白毫显露,摸上去十分的紧实、完整。如果摸着条索松散,叶表粗糙、轻飘的,就肯定算不上是好的绿茶了。 鉴别绿茶好坏的方法4、观茶汤 好的绿茶冲泡之后,茶汤绿翠、清澈、明亮,有着显著的清汤绿叶特征;如果冲泡的绿茶茶汤混浊不明亮,则说明茶叶品质粗劣。 鉴别绿茶好坏的方法5、品滋味 上好的绿茶尝有轻微的苦涩感,但回味浓醇、甘鲜,口舌生津;粗老劣质的绿茶则淡而无(站长 推荐:什么人不能喝普洱茶,学习茶知 识请访问:茶文化,:www.lhecha.com)味且涩口。 看完上文的介绍,现在大家知道该如何鉴别绿茶的好坏了吧。 |
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