榴莲鸡汤怎么做

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榴莲鸡汤怎么做

2024-07-10 22:04| 来源: 网络整理| 查看: 265

十全大补-榴莲鸡汤 十全大补-榴莲鸡汤 精品 55.9万 浏览 2320 收藏 收藏 大日很菜 大日很菜 + 关注

今天闲来无事,研究了一下怎么做营养大补的榴莲鸡汤,这样炖汤,好喝又营养。 榴莲鸡汤的主要食材是榴莲、鸡肉,这两种食材都是孕妇能吃的,且两者结合性质温和,还有补血益气、滋润养阴等食疗功效,适合不同体质的人食用,孕妇也可以吃。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,而榴莲性温,同样具有活血散寒的功效,因此榴莲炖鸡适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、贫血、虚弱等人群食用,有很好的食疗作用。 首先是准备鸡肉,半只土鸡即可,多了喝不完就浪费了,两三个人的分量,足够了。

榴莲鸡汤的用料 土家鸡 半只 榴莲 2块 红枣 5颗 枸杞 20粒 蜜枣 1个 料酒 4勺 盐 2勺 榴莲鸡汤的做法 十全大补-榴莲鸡汤的做法图解1

步骤1

先把需要的食材清洗干净,备用 十全大补-榴莲鸡汤的做法图解2

步骤2

只需要一小份勺料酒就可以了,多了会带酒味的哦。 十全大补-榴莲鸡汤的做法图解3

步骤3

把鸡、枣、枸杞、料酒与榴莲肉同放入砂锅内滚开水中,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。 十全大补-榴莲鸡汤的做法图解4

步骤4

熬好后的鸡汤,特别鲜甜,没有很浓厚的榴莲味,即使是不爱吃榴莲的人都是可以轻松接受的 十全大补-榴莲鸡汤的做法图解5

步骤5

炖好的榴莲鸡会特别的软嫩可口,不需要刀切,直接筷子就可以把肉夹出来,特别鲜嫩 榴莲鸡汤的烹饪技巧

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创建时间:2020-05-03

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