原标题：这位“章鱼哥”，比眼镜蛇还毒

　　扒一扒“绝命杀手”蓝环章鱼的真面目

　　核心提示

　　最近，“章鱼哥”大出风头，先是有网友在火锅店险些涮了剧毒的蓝环章鱼;接着有人爆料称，疑似在深圳某超市也买到了“毒章鱼”。一时间，“如何在餐桌上保命”成为网友关注的话题。那么，这个“一环激起千层浪”的蓝环章鱼，究竟有啥本事，会让吃货们闻风丧胆?

　　蓝环章鱼其实是个“害羞宝宝”

　　“这只章鱼身上也有环，是不是也有毒?”蓝环章鱼的新闻一出，不少小伙伴对餐桌上的章鱼失去了“信任”，怀疑自己也买到了“毒章鱼”。那么，我们该如何区分蓝环章鱼和普通章鱼?

　　福建莆田市海洋与渔业局水产科学研究所研究员朱友芳介绍，蓝环章鱼通常生活在珊瑚礁和海底的岩石区域，在我国热带、亚热带海域较为常见，尤其是两广地区、海南省、福建省等。

　　蓝环章鱼并非单独的物种，而是豹纹蛸属下物种的俗称，目前已知有4种，分别是：条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹蛸和尼氏豹纹蛸。上了热搜的那只蓝环章鱼，可能是一只新月豹纹蛸。

　　朱友芳介绍，虽不清楚为什么餐馆内会出现蓝环章鱼，但这并非意味着蓝环章鱼数量泛滥，很可能是在捕捞过程中，蓝环章鱼不小心混入其中。

　　蓝环章鱼体型不大，一般只有高尔夫球大小，臂展通常不超过15厘米，它最大的特点，是身上密布蓝色或蓝黑色的圆圈、斑点或条纹，颜值相当高。当其在海中缓慢前行时，宛如穿着闪烁荧光的豹纹衣服，所以又被称为豹斑章鱼。

　　蓝环章鱼以虾、蟹、小鱼为食，捕食时会用锋利的喙刺穿猎物，有时也会释放大团毒液毒死猎物。蓝环章鱼的天敌是海豹、海鳗和一些大型鱼类，“放毒”是其最后的防御手段，很多捕食者即便在捕捉蓝环章鱼时不被咬到，也无法保证能够抵御其毒素。

　　蓝环章鱼虽然听起来挺可怕，其实它很害羞，并不好斗。白天喜欢躲在礁石下，晚上才出来活动和觅食，不会主动对人类发起攻击，除非受到很大威胁，比如，被从水中逮住或被踩到，为了自保，才不得不使出“放毒大招”。

　　当然，并非所有身上有环状图案的章鱼都有毒，比如餐桌上常见的食用章鱼——短蛸，它们身上也有一对金色环斑，专家表示，这些身上只有一两个圆圈的章鱼，基本可以断定，不属于蓝环章鱼行列。不过，在外就餐时，还是要警惕身上有异常图案或花纹的水产品，防止不小心被“毒翻”。

　　它们被激怒时为什么会瞬间变色

　　平时，蓝环章鱼周身会呈现出像岩石一样的黄褐色，一旦它们被激怒，体色会迅速变为亮黄色，身上的环会不停闪烁，发出耀眼的蓝光，向对方发出警告：自己拥有致命武器。

　　为什么蓝环章鱼可以轻松变色?这是因为它们皮肤下有众多色素细胞，通过收缩或伸展，改变不同颜色细胞的大小，就能变成与环境相同的保护色，实现伪装。

　　蓝环章鱼身上分布着50-60个蓝色的环状花纹，一旦遇到危险，这些蓝环能在1/3秒内发出光芒。之所以能实现“瞬间闪光”效果，是因为蓝环章鱼自身的神经细胞，已不同于普通海洋生物，它们像电话线一样，因分化而组成了网络。一旦接受到指令，就能迅速传达至每一个细胞接点，于是它们的蓝环，瞬间就会变得更为闪亮耀眼。

　　蓝环章鱼与箱水母并列为“世界最毒的海洋生物”，但因其美丽的外表，吸引了一些喜欢将“奇怪生物”当宠物养的爱好者。在一些网络平台，也有出售蓝环章鱼的商家，售价多为几百元，最贵的能卖到上千元。

　　专家提醒，蓝环章鱼属于剧毒生物，且没有有效的抗毒血清，一旦被蜇即有丧命危险，一定要记住“海中的生物，大多数越美丽越危险”，千万不能被它们的外表所欺骗，当成水族宠物来养。

　　一只蓝环章鱼能“轻松”毒死26人

　　虽然蓝环章鱼个头不大，却是公认的地球上最危险的生物之一，在美国《世界野生动物》评选的“最毒十种动物”中排名第三，毒性甚至远超眼镜王蛇。小小的蓝环章鱼，凭啥能获如此“殊荣”?

　　章鱼是常见的海洋软体动物，所有章鱼均可分泌毒液，这让它们在捕猎时能迅速麻痹猎物。但除了蓝环章鱼这样的“大魔王”，大多数章鱼的毒液很微弱，只对虾蟹等甲壳类生物有效，对人几乎无害。而蓝环章鱼分泌的毒液，却足以在一次啮咬中就夺人性命，它尖锐的嘴巴，甚至能穿透潜水员的潜水衣。

　　蓝环章鱼分泌的毒素主要是河鲀毒素，对中枢神经和神经末稍有麻痹作用，会使肌肉瘫痪，并导致呼吸或心跳停止。河鲀毒素毒性稳定，加热和盐腌均不能将其破坏，其毒性是眼镜蛇的50倍、氰化钠的10000倍，只需要0.5毫克就足以致人死亡。

　　据研究，一只小小的蓝环章鱼，能轻松毒死26个成人。更可怖的是，目前人类尚未研发出解毒血清，只能进行24小时急救，让人体自身进行代谢。

　　不过，如此剧烈的毒素，却不是蓝环章鱼自身分泌的，而是其唾液腺中的病毒粒子分泌。这些病毒粒子寄生在蓝环章鱼的唾液腺里，当攻击其他生物时，病毒粒子侵入，便会发挥毒性作用。

　　国外曾有数起因食用蓝环章鱼中毒的记录，国内2014年也有过类似新闻：在台湾，有人误食蓝环章鱼，很短时间即出现恶心、呕吐、头晕、无力、麻木等症状，好在及时就医才保住性命。

　　刚被蓝环章鱼蜇刺后，几乎没有疼痛感，一小时后，毒性才开始发作。那么，一旦被蓝环章鱼咬伤，该怎么办?因为没有解毒血清，被咬后的第一时间，就要按住伤口并进行急救。急救方式主要是人工呼吸，需要持续不间断进行，因为河鲀毒素会瘫痪肌肉，伤患即使神志清楚也无法呼吸或做出反应。24小时后，毒素会逐渐被人体代谢，伤患逐步恢复自主呼吸，可初步脱离危险。

　　儿童免疫系统发育不完全，遭蓝环章鱼袭击后，中毒症状会更严重。必须在血压降低前就实施人工呼吸，否则会有生命危险。成功撑过24小时的伤患，多半能康复。

　　触摸蓝环章鱼会中毒吗?专家认为几率不大，这种章鱼是通过齿舌注毒，表皮不带毒性，被咬后才会中毒。不过装载过它的容器，最好还是丢弃或清洗干净，因为它死亡后毒囊可能会破裂，导致毒液外溢。

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　　箱型水母：一种淡蓝色的透明水母，形状像箱子，与蓝环章鱼并称“海中最毒”。它有几十条长达3米的触须，布满了储存毒液的刺细胞，被蜇的成人会在10秒内晕厥，若未及时急救，数分钟就会身亡。

　　芋螺：最大的芋螺长达23厘米，身体尖端隐藏着一种既是舌头又是牙齿的“鱼叉”，可射出毒液。一只芋螺的毒素足以杀死10个人。

　　世贝尔彻海蛇：目前世界上约有700种蛇有毒，世贝尔彻海蛇荣登毒素最强蛇类宝座，毒液能在数秒内让猎物瘫痪并致死，同样尚无血清可以解毒，不过性情温和，一般很少攻击人类。

　　石头鱼：毒性最强的鱼之一，极善于伪装，能轻松改变颜色和体形。石头鱼腕足上有美丽的蓝色环节，遇到危险时，身上和爪上深色的环就会发出耀眼蓝光，其毒性足以使一个成年人在几分钟内毙命，目前也没有解毒血清。