不能用蔬菜汁或者果汁，代替蔬菜泥和果泥

蔬菜本身含有的大量维生素，纤维存在于菜泥中，菜水、菜汁含量很少。一碗蔬菜汁基本上喝下去的都是水，营养成分有限。蔬菜用水煮过后，蔬菜上的农药、有害菌、草酸会溶于水中，危害到孩子的健康，这样一碗蔬菜水，你也不想给孩子喝吧。正确的做法是烫焯过后的水不要，把蔬菜捞出来研磨成菜泥作为宝宝的辅食。

水果做成果泥直接吃的话，营养保留的会更全面一点；做成果汁的话，维生素和膳食纤维基本都被破坏了，但是糖分会保留，所以果汁的维生素含量不高，但是糖分却很高。对宝宝来说，吃糖容易肥胖和蛀牙，所以不推荐喝果汁。长期来看，这也是一个不好的习惯，因为宝宝会喜欢喝甜甜的果汁，而不爱喝水。

什么水果、蔬菜适合做成泥类辅食？

水果泥：苹果、梨、香蕉、猕猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不错的选择，但一次不要吃太多，以半个勺尖的量为宜。

蔬菜泥：胡萝卜、南瓜、山药、紫薯

菜泥、果泥怎么做给宝宝吃？

6个月：用硬勺子刮成泥，或者用料理机打成泥。

7个月：用勺子压成泥。

8-9个月：可以切成条状，让宝宝自己拿着吃。

10-12个月：看宝宝自己的咀嚼能力，再决定是切成条状，还是直接给宝宝吃。

果泥、菜泥食谱推荐

温馨提示：孩子能吃辅食后，每次只添加一种新食物，并观察3-5天，看看孩子是否出现呕吐、腹泻、皮疹等症状。如果宝宝拒绝这次新加的食物，那么可以隔几天再试试，每种新食物可能要尝试10~15次才会被宝宝接受。

苹果泥

食材：苹果

做法：

1、新鲜苹果洗净去皮核，切成薄片入锅煮。

2、稍加点水，先大火煮沸后，中火熬成糊状，用勺子研成泥。

小贴士：煮一次大概是3天的量，开始每天半勺，之后按宝宝的接受程度逐增。

宝宝腹泻时吃点苹果泥有止泻作用。

苹果梨子泥

食材：半个苹果，半个梨

做法：

1、将苹果、梨洗净后，去皮，一切为二，切成小块。

2、把切好的苹果、梨放入搅拌机内，搅打成泥即可。

小贴士：苹果是个好食材，有通便和止泻的双重功效，与梨子混搭后味道更清香。这两种食材都是低致敏食材，妈妈可以放心混搭。

香蕉粥

食材：香蕉1/6根，牛奶一大匙

做法：

1、香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成泥状。

2、将香蕉泥放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀。

小贴士：这对小儿便秘尤为适用。注意不要让孩子空腹的时候吃香蕉，最好是蒸熟了吃，另外，香蕉含糖分高，也要控制食用量。

橙子雪梨冰糖水

适合：1-2岁的宝宝

食材：橙子1个、雪梨1个、冰糖少许

做法：

1、橙子用盐搓干净，冲洗干净后切片。梨洗净去皮切块。

2、锅中煮开水，放入橙子片和雪梨中小火熬煮。

3、煮软后，捞出梨，放入研磨碗中研磨成泥，继续倒入锅中，加入冰糖融化拌匀关火。

（怕甜也可以不加冰糖）

4、取一片新鲜橙子挤入杯中，这样梨水会更清香。再放入半片橙子，倒入煮好的糖水即可。

猪肉菠菜泥

食材：菠菜1根、猪肉50g、姜适量

做法：

1、菠菜洗净焯水，去除粗根。

2、将菠菜切成段，猪肉炒熟。

2、把菠菜和猪肉一起用搅拌机打成泥。

小贴士：猪肉富含蛋白质，还能补铁。菠菜富含维生素C，可以促进铁吸收。菠菜也含有较多的钙。

牛肉菠菜泥

食材：菠菜1根、牛肉30克、姜片适量

做法：

1、菠菜洗净焯水，切段。

2、牛肉焯水煮熟。

2、把菠菜和牛肉一起用搅拌机打成泥。

小贴士：牛肉可以补铁、补充蛋白质，菠菜富含维生素C，促进铁吸收。返回搜狐，查看更多