德龙半自动家用咖啡机ecp35.31w测评

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德龙半自动家用咖啡机ecp35.31w测评

2024-05-28 19:06| 来源: 网络整理| 查看: 265

价格:京东990送奶缸

外型:机身侧面白色版和黑色版,紧凑型家用半自动咖啡机

☕️萃取:从插电到热好机器出水时间很短,很快就能准备好做萃取。萃取时间大概10到12秒左右就可以完成,油脂不错,但是直接喝esp还是不太行,比较苦,不如专业商用咖啡机,不过做奶咖很好喝。省豆子!粉量大概single6g,double12g左右。对粉的粗细要求不大,粗粉就多放点,压实点,细粉就轻轻压。不过要试挺多杯才能试出来(也可能是我能力有限……)

粉碗:一共3个粉碗,一个1杯装,一个2杯装,一个易理包粉碗。水箱上盖有可以固定多余粉碗的卡槽,防止丢失,这点细节好评!

打奶:蒸汽棒转动角度很大,不像其他机型只能固定角度的上下移动。设计了两个档位,一种卡布发泡,一种牛奶加热。找到了技巧和角度,打奶泡绝对顺滑:基本不发泡,直接在卡布的档位边发边切,然后推到milk档位,用小一点的蒸汽力度打绵。很容易打厚,但是,用勺子刮掉就完事了,下面的奶泡,优秀!开始愉快拉花!

时间:从开机热机器到萃取拉花再到清洁关机放蒸汽,做一杯拿铁的话,总共差不多总是20~25分钟。

整体:

优点:性价比高,三位数就可以买到家庭现做拿铁;外观紧凑,不占地,颜值可以;萃取和打奶都比较专业,可以完成拉花;接水盘有水量提醒,粉碗设计细节到位

缺点:接水盘边缘有弧度,容易溅水,机器下面需要垫一块布;打奶泡时间比较久30秒以上;新豆子试杯不太稳,esp单喝不好喝

综上,想在家里或者办公室做奶咖的,买它!



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