「食安連環爆反而讓生意更好」，為了照顧孩子和家庭，在自家烘焙、網路行銷，堅持安全食材和品質，逐漸打下穩定的客源。雖然是網路店，我更喜歡和客人互動，了解市場需求，讓我的產品不斷進步。 曾在西點蛋糕店工作，日夜加班，沒有家庭生活，而且要照顧妻小，決定離職自已在家開店。在烘焙業待了多年，了解太多的添加物，但創業堅持走不一樣路，一定要用好品質且安全的食材。然而沒錢開店，只能從網路店起家，這幾年來食安風暴接連發生，引起民眾重視，口碑相傳下也逐漸有了自己的忠實顧客群。