【格兰仕微波光波炉蛋挞的做法步骤图】足八 |
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做六个蛋挞的量,鸡蛋取蛋黄两个,蛋白你想加也可以,但我试了一下感觉光蛋黄更好吃。加牛奶加奶油加糖搅和在一起,可以稍微微波炉叮一下加热,糖比较好融化。(但别太热……蛋会凝固。) 蛋挞皮提前解冻,为了让底部酥脆我先光波了3分钟。带锡纸的蛋挞皮千万别按微波按钮……会冒火花_(:з」∠)_ 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,光波十分钟。我试过垫高以求缩短时间,但垫高了之后十分钟上面焦了里面没熟……为了稳妥还是在下面吧…… ![]() 再光波十分钟基本凝固。十分钟十分钟来是因为我试过设置二十分钟……我家机器到十五分钟之后就开始熄灯亮灯反复循环…… ![]() 最后再光波十分钟上色。底部不是很脆,可以扣出来倒置再烤五分钟。 ![]() |
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